Зубарева Евгения Константиновна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Современные методы и средства упаковывания полуфабрикатов [подробнее]

№1 (105) январь-1 2016 г.

Авторы: Мейнцер Филипп Александрович, Зубарева Евгения Константиновна, Сулеймен Алиман Болаткызы, Толеубекова Малика Дулатовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 183-185

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Применение QFD-методологии для оценки колбасных изделий [подробнее]

№21 (101) ноябрь-1 2015 г.

Авторы: Зинина Оксана Владимировна, Зубарева Евгения Константиновна, Нургазезова Алмагуль Нургазезовна, Третьяк Людмила Николаевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 163-165

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Анализ показателей качества кефира [подробнее]

№12 (92) июнь-2 2015 г.

Авторы: Стурза Антонина Дмитриевна, Зубарева Евгения Константиновна, Боган Владимир Иванович, Прохасько Любовь Савельевна, Топурия Гоча Мирианович

Рубрика: Технические науки

Страницы: 326-329

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Анализ производства и потребления мясопродуктов в РФ [подробнее]

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Салабаева Анна Сергеевна, Прохасько Любовь Савельевна, Ребезов Ярослав Максимович, Зубарева Евгения Константиновна, Топурия Гоча Мирианович

Рубрика: Технические науки

Страницы: 227-230

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Государственная политика в области здорового питания [подробнее]

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Жмачинская Анастасия Олеговна, Прохасько Любовь Савельевна, Ребезов Ярослав Максимович, Зубарева Евгения Константиновна, Богатова Ольга Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 138-143

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Применение пищевых ароматизаторов в новых видах мясопродуктов [подробнее]

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Драпеко Екатерина Евгеньевна, Прохасько Любовь Савельевна, Ребезов Ярослав Максимович, Зубарева Евгения Константиновна, Салимова Дариха Файзалловна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 122-125

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Разработка системы ХАССП для мясоперерабатывающих предприятий [подробнее]

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Нуштаева Анастасия Игоревна, Губер Наталья Борисовна, Полтавская Юлия Андреевна, Нагибина Виктория Викторовна, Зубарева Евгения Константиновна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 180-183

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Этапы развития технического регулирования и стандартизации продуктов животного происхождения в РФ [подробнее]

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Кофанова Мария Юрьевна, Губер Наталья Борисовна, Нагибина Виктория Викторовна, Полтавская Юлия Андреевна, Зубарева Евгения Константиновна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 159-161

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Детское питание в городских оздоровительных лагерях при школах Ленинского района города Челябинска [подробнее]

№8 (67) июнь-1 2014 г.

Авторы: Зубарева Евгения Константиновна, Варганова Екатерина Яковлевна, Зинина Оксана Владимировна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 182-185

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Тематические журналы:

Систематизация и классификация налоговых льгот [подробнее]

Вопросы экономики и управления №1 (3) январь 2016 г.

Авторы:

Рубрика: Финансы, деньги и кредит

Страницы: 26-30

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Торговый Дизайн Сервис» [подробнее]

Вопросы экономики и управления №1 (3) январь 2016 г.

Авторы:

Рубрика: Экономика и организация предприятия, управление предприятием

Страницы: 62-65

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос