Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале

Альхамова Гузель Кирамовна

Южно-Уральский государственный университет, старший преподаватель

Журнал «Молодой ученый»:

Компьютерная оптимизация рецептуры молочного мороженого [подробнее]

Исследование потребительских предпочтений молока питьевого, реализуемого в розничной торговой сети г. Челябинска [подробнее]

Информационное обеспечение потребителей адыгейского сыра [подробнее]

О развитии производства халяль в мире [подробнее]

Продукты функционального назначения [подробнее]

Функциональные ингредиенты в молочных продуктах [подробнее]

Порядок проведения добровольной сертификации продукции в ЦРО — ДУМ РТ [подробнее]

Анализ потребительских предпочтений при выборе творожных продуктов [подробнее]

Тематические журналы:

К вопросу о развитии халяльной продуктовой индустрии [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: