Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 17 января, печатный экземпляр отправим 21 января.

Опубликовать статью в журнале

Азильханов Айдос Серикказыевич

Государственный университет имени Шакарима (г. Семей, Казахстан), студент магистратуры

Журнал «Молодой ученый»:

Методы оценки качества и безопасности сметаны [подробнее]

Актуальные вопросы технического регулирования в отношении мясной продукции [подробнее]

Сравнительный анализ показателей безопасности молока сырого в нормативных документах [подробнее]

Оценка соответствия разработанного мясопродукта (мясные снэки) требованиям безопасности [подробнее]

Сравнение значений показателей безопасности пива [подробнее]

Разработка программы испытаний и контроля качества мясных снэков [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: