№8 (67) июнь-1 2014 г.
Авторы:
Кофанова Мария Юрьевна,
Губер Наталья Борисовна,
Переходова Елена Андреевна,
Косолапова Анна Сергеевна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 188-191
Библиографическое описание: Кофанова, М. Ю. Тенденции развития технологий производства продуктов питания животного происхождения / М. Ю. Кофанова, Н. Б. Губер, Е. А. Переходова, А. С. Косолапова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2014. — № 8 (67). — С. 188-191. — URL: https://moluch.ru/archive/67/11500/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
№8 (67) июнь-1 2014 г.
Авторы:
Выдрина Ника Владимировна,
Губер Наталья Борисовна,
Косолапова Анна Сергеевна,
Переходова Елена Андреевна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 150-153
Библиографическое описание: Выдрина, Н. В. Влияние потребительских предпочтений на технические характеристики продукта / Н. В. Выдрина, Н. Б. Губер, А. С. Косолапова, Е. А. Переходова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2014. — № 8 (67). — С. 150-153. — URL: https://moluch.ru/archive/67/11453/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
