№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
Авторы:
Устинова Светлана Васильевна,
Серова Ольга Петровна,
Горлов Иван Федорович,
Сложенкина Марина Ивановна
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.1. 93-97
Библиографическое описание: Устинова, С. В. Десерт сливочный «Лимонное чудо» / С. В. Устинова, О. П. Серова, И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 18.1 (122.1). — С. 93-97. — URL: https://moluch.ru/archive/122/33745/ (дата обращения: 24.04.2024).
Объем: 0,23 а.л.
Статус: Опубликована
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
Авторы:
Ротов Кирилл Владимирович,
Серова Ольга Петровна,
Горлов Иван Федорович,
Сложенкина Марина Ивановна
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.1. 90-93
Библиографическое описание: Ротов, К. В. Пектин и сыворотка для «Здоровья» / К. В. Ротов, О. П. Серова, И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 18.1 (122.1). — С. 90-93. — URL: https://moluch.ru/archive/122/33743/ (дата обращения: 24.04.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
Авторы:
Еланцева Юлия Сергеевна,
Серова Ольга Петровна,
Горлов Иван Федорович,
Сложенкина Марина Ивановна
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.1. 84-87
Библиографическое описание: Еланцева, Ю. С. Кисломолочный десерт «ВИТА» / Ю. С. Еланцева, О. П. Серова, И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 18.1 (122.1). — С. 84-87. — URL: https://moluch.ru/archive/122/33738/ (дата обращения: 24.04.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
Авторы:
Душелюбова Александра Владимировна,
Серова Ольга Петровна,
Горлов Иван Федорович,
Сложенкина Марина Ивановна
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.1. 80-84
Библиографическое описание: Душелюбова, А. В. Разработка функционального йогурта «Айвенго» / А. В. Душелюбова, О. П. Серова, И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 18.1 (122.1). — С. 80-84. — URL: https://moluch.ru/archive/122/33727/ (дата обращения: 24.04.2024).
Объем: 0,32 а.л.
Статус: Опубликована
