№11 (115) июнь-1 2016 г.
Авторы:
Старовойт Татьяна Федоровна,
Прянишников Вадим Валентинович
Рубрика: На правах рекламы
Страницы: 1839-1841
Библиографическое описание: Прянишников В. В., Старовойт Т. Ф. Мясные продукты по инновационным технологиям на IFFA-2016 // Молодой ученый. — 2016. — №11. — С. 1839-1841.
Объем: 0,23 а.л.
Статус: Опубликована
№3 (83) февраль-1 2015 г.
Авторы:
Семикопенко Наталья Ивановна,
Прянишников Вадим Валентинович
Рубрика: Технические науки
Страницы: 207-209
Библиографическое описание: Прянишников В. В., Семикопенко Н. И. Современные технологии производства мясных продуктов: мифы и реальность // Молодой ученый. — 2015. — №3. — С. 207-209.
Объем: 0,18 а.л.
Статус: Опубликована
№20 (79) декабрь-1 2014 г.
Авторы:
Глотова Ирина Анатольевна,
Рамазанов Руслан Алиевич,
Колыхалова Виктория Владимировна,
Ларионова Ирина Сергеевна,
Гиро Татьяна Михайловна,
Прянишников Вадим Валентинович
Рубрика: Технические науки
Страницы: 209-211
Библиографическое описание: Прянишников В. В., Гиро Т. М., Колыхалова В. В., Рамазанов Р. А., Глотова И. А., Ларионова И. С. Молочная сыворотка в производстве колбас повышенной биологической ценности как философия здорового питания // Молодой ученый. — 2014. — №20. — С. 209-211.
Объем: 0,23 а.л.
Статус: Опубликована
№12 (71) август-1 2014 г.
Авторы:
Прянишников Вадим Валентинович
Рубрика: Технические науки
Страницы: 98-100
Библиографическое описание: Прянишников В. В. Технологический обучающий семинар по инновационным мясным технологиям // Молодой ученый. — 2014. — №12. — С. 98-100.
Объем: 0,18 а.л.
Статус: Опубликована
