Московский государственный университет пищевых производств (Москва) — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 29 января, печатный экземпляр отправим 2 февраля.

Опубликовать статью в журнале
  • Адрес: Москва, Волоколамское шоссе, 11
  • Сайт: http://www.mgupp.ru
  • Телефоны: +7 (499) 750-01-11

*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.

Статистика

двести тридцать семь авторов

155 статей в журнале «Молодой ученый»

4 статьи в сборниках международных научных конференций

16 статей в тематических журналах

0 статей в журнале «Юный ученый»

Статьи

Анализ опроса о пользе сахарозаменителей среди потребителей

Анализ опроса среди покупателей

Сравнение этиологии пароксизмальных дискинезов у собак и людей

Десерты на основе растительного сырья

Нетрадиционное растительное сырье в технологии производства мучных кондитерских изделий

Нетрадиционное растительное сырье в технологии производства мучных кондитерских изделий

Комплексная вкусоароматическая добавка для вафельных листов

Лецитин: свойства и способы получения

Влияние некоторых пектинов на рост стафилококков и продукцию энтеротоксинов типов А и В

Анализ потребительских предпочтений по выбору сырья и видам мясных рубленых изделий

Задать вопрос