Московский государственный университет пищевых производств (Москва) — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 30 января, печатный экземпляр отправим 3 февраля.

Опубликовать статью в журнале
  • Адрес: Москва, Волоколамское шоссе, 11
  • Сайт: http://www.mgupp.ru
  • Телефоны: +7 (499) 750-01-11

*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.

Статистика

двести девятнадцать авторов

135 статей в журнале «Молодой ученый»

4 статьи в сборниках международных научных конференций

16 статей в тематических журналах

0 статей в журнале «Юный ученый»

Статьи

Функциональные добавки в шоколаде

Анализ потребительских предпочтений при выборе баночного детского питания

Оптимизация экономических процессов в мясной промышленности при переработке побочных продуктов для сокращения отходов и сохранения окружающей среды

Фосфогипс в качестве удобрения

Применение сублимированного продукта из плодов манго при производстве шоколада

Хранение конфет с помадными корпусами с порошком из шрота амаранта

Применение контрольных карт Шухарта для управления качеством продукции на мясоперерабатывающем предприятии

Гидроколлоиды в продуктах питания. Применение агара в кондитерской промышленности. Рынок гидроколлоидов

Создание двухконтурной системы регулирования температуры в электрической печи на базе программируемого логического контроллера

Автоматизация электротермических установок

Задать вопрос