№23 (103) декабрь-1 2015 г.
Авторы:
Рябова Вера Федоровна,
Латыпова Светлана Шаукатовна,
Ходакова Екатерина Евгеньевна,
Миллер Дмитрий Эдуардович
Рубрика: Технические науки
Страницы: 217-219
Библиографическое описание: Рябова, В. Ф. Пищевая добавка из топинамбура для производства хлебобулочных изделий с лечебно-профилактическими свойствами / В. Ф. Рябова, С. Ш. Латыпова, Е. Е. Ходакова, Д. Э. Миллер. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 23 (103). — С. 217-219. — URL: https://moluch.ru/archive/103/23933/ (дата обращения: 16.12.2024).
Объем: 0,23 а.л.
Статус: Опубликована
№6 (86) март-2 2015 г.
Авторы:
Рябова Вера Федоровна,
Малова Евгения Николаевна,
Курочкина Татьяна Ивановна,
Ходакова Екатерина Евгеньевна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 204-207
Библиографическое описание: Рябова, В. Ф. Физиологические эффекты и роль функциональных продуктов питания / В. Ф. Рябова, Е. Н. Малова, Т. И. Курочкина, Е. Е. Ходакова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 6 (86). — С. 204-207. — URL: https://moluch.ru/archive/86/16320/ (дата обращения: 16.12.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
