Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 20 декабря, печатный экземпляр отправим 24 декабря.

Опубликовать статью в журнале

Мануйлова Татьяна Петровна

Кубанский государственный университет (г. Краснодар), студент

Журнал «Молодой ученый»:

Пищевая, биологическая ценность новых видов мясорастительных консервов для диетического профилактического питания людей [подробнее]

Результаты исследования физико-химических показателей мяса нутрий [подробнее]

Результаты исследования физико-химических показателей мяса индеек породы «белая широкогрудая» [подробнее]

Особенности питания детей, страдающих или предрасположенных к анемии [подробнее]

Создание и исследование свойств консорциума микроорганизмов для обработки мясного сырья [подробнее]

Влияние углеводов на технологический процесс производства и качественные показатели сырокопченых колбас [подробнее]

Прижизненно обогащенная свинина в технологии продуктов функционального назначения [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: