По данным Росстата, опубликованным в 2022 году, личные подсобные хозяйства и дачи дают до 40 % всего объёма сельхозпродукции. В личном подсобном хозяйстве я заработал и принес своей семье доход 44060 руб. Купил себе: очки минусовые за 3000 рублей, стекло для телефона — 500 рублей, чехол на телефон — 500 рублей, пневматическое ружье-воздушку за 7000 рублей, стул компьютерный за 3500 рублей, 2 набора Лего за 1500 рублей.
Ключевые слова: бизнес-проект, технология, овощи, ягоды, расход, доход, куры, кролики.
Подсобное хозяйство — это участок земли, предназначенный для ведения индивидуального подсобного хозяйства [3]. Подсобные хозяйства сохраняют и в настоящее время важное место в экономике Российской Федерации.
Целью исследований является составление бизнес-проекта по ведению подсобного хозяйства в СОНТ Сатал г. Якутска.
Задачи исследования:
— изучить описание картофеля, овощей, ягод;
— изучить технологию выращивания кроликов;
— изучить технологию выращивания кур-несушек.
СОНТ Сатал был организован в 2009 году. Списки членов товариществ были утверждены и согласованы органом местного самоуправления и включали 700 членов в СОНТ «Сатал».
Выращивание картофеля, овощных и плодово-ягодных культур. В 2020 году купили участок в СОНТ Сатал общей площадью 14 соток. Сначала построили изгородь и ворота. В 2023 году начали освоение участка под картофель, овощные культуры, построили клетку кроликам и курам-несушкам из подручных материалов.
В майские каникулы мы посадили рассаду огурцов сорт Стелла. Для этого нам потребовались 10 одноразовых стаканчиков, перегной и земля. Стаканчики купили по 1 рублю, за 10 стаканов потратили 10 руб. Перегной мы купили 10 кг за 120 руб. из магазина. Всего израсходовано 130 руб. Посадили 10 растений, из них выжили 8 штук. В теплицу мы посадили 20 огурцов сорт Стелла. 8 штук рассады были свои, остальные 12 растений мы купили на строительном рынке по 30 руб. за штуку. Расход на приобретение рассады 360 руб. Всего израсходовано на рассаду огурцов 490 рублей. Кроме этого, посадили 4 баклажана и 2 арбуза. Стоимость одного растения 30 рублей. Всего израсходовано 180 руб. Стоимость 1 растения 30 рублей умножаем на 27 растений. Всего израсходовано 810 рублей. Стоимость рассады капусты 20 рублей * 5 штук = 100 руб. Семена свеклы, моркови, редиски, укропа, петрушки купили от магазина «Семена плюс» по 20 рублей. Всего израсходовано 200 рублей. Купили 4 саженца черной смородины по 500 рублей, яблоню 1 штуку за 500 рублей, акацию 1 штуку за 200 рублей, боярышник 1 штуку за 150 рублей, черемуху 1 штуку за 200 рублей, землянику 4 штуки по 100 рублей. Итого израсходовано 3450 рублей. Клубни семенного картофеля купили на крестьянском рынке за 1800 рублей. Все культуры мы посадили вручную. Огурцы и помидоры посадили 5 июня. Морковь, черную смородину, яблоню, черемуху, акацию, боярышник, землянику посадили в начале мая. Свеклу, редиску, укроп, петрушку посеяли в начале июня. Плоды убирали вручную. Урожайность огурца составила 12 кг. Было посажено 20 растений. Всего собрано 240 кг. Посадили 27 кустов помидора. Собрано — 89 кг. Баклажанов собрано 4,8 кг. Валовой сбор моркови и свеклы составил по 20 кг, картофеля 200 кг, редиски 4 кг, капусты 15 кг, черной смородины 1 кг и земляники 500 граммов. Итого израсходовано на выращивание культур 20290 рублей (табл. 1).
Таблица 1
Расходы на выращивание культур
|
Культуры |
Количество (шт., кг) |
Стоимость, шт. |
Стоимость, руб. |
|
|
1 |
Обработка почвы |
3000 |
||
|
2 |
Пленка для теплицы |
2800 |
||
|
3 |
Гвозди, шурупы |
300 |
||
|
4 |
Покупка перегноя |
7000 |
||
|
5 |
Огурцы |
8 штук своя рассада |
8 |
130 |
|
12 штук купили |
30 |
360 |
||
|
6 |
Помидоры |
27 штук |
30 |
810 |
|
7 |
Баклажаны |
4 штуки |
30 |
120 |
|
Арбузы |
2 штуки |
30 |
60 |
|
|
8 |
Морковь |
2 пачки |
20 |
|
|
9 |
Свекла |
2 пачки |
20 |
|
|
10 |
Картофель |
30 кг |
1800 |
|
|
11 |
Капуста |
5 штук |
20 |
100 |
|
12 |
Редиска |
2 пачки |
20 |
|
|
13 |
Черная смородина |
4 |
500 |
2000 |
|
14 |
Земляника |
4 |
100 |
400 |
|
15 |
Черемуха |
1 |
500 |
500 |
|
16 |
Яблоня |
1 |
500 |
500 |
|
17 |
Боярышник |
1 |
150 |
150 |
|
18 |
Акация |
1 |
200 |
200 |
|
Итого расходов |
20290 |
Итого доходов 57150 руб. (табл.2). Прибыль 36860 рублей.
Таблица 2
Доходы от выращивания культур
|
Культуры |
Валовой сбор, кг |
Стоимость 1 кг |
Сумма, рублей |
|
|
1. |
Огурцы |
240 кг |
120 |
28800 |
|
2. |
Помидоры |
89 кг |
120 |
10680 |
|
3. |
Баклажаны |
4,8 кг |
150 |
720 |
|
4. |
Морковь |
20 кг |
70 |
1400 |
|
5. |
Свекла |
20 кг |
70 |
1400 |
|
6. |
Картофель |
200 кг |
60 |
12000 |
|
7. |
Капуста |
15 кг |
50 |
750 |
|
8. |
Редиска |
4 кг |
100 |
400 |
|
9 |
Черная смородина |
1 кг |
500 |
500 |
|
10 |
Земляника |
500 гр |
1000 |
500 |
|
Итого доходов |
57150 рублей |
Кролиководство. Кролиководство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Основная продукция кролиководства — мясо, шкурки, пух [1, 2]. За лето два больших кролика и детеныши съели 1 мешок комбикорма по 30 кг. Всего съели 30 кг комбикорма, зелёную траву и остатки овощей. 1 мешок комбикорма стоил 950 рублей. В нашей семье впервые кролики появились 2 года назад. Родители подарили 2-х маленьких одномесячных кроликов. В этом году впервые крольчиха родила 11 крольчат. Из них выжили 10 штук. Их кормили водой, зеленой травой, комбикормом, овощами. Когда кроликам исполнился 1 месяц мы их продали. Стоимость 1 кролика 600 рублей. 10 кроликов * 600 рублей = 6000 рублей. Всего за лето заработал 6000 рублей. Расход на кроликов: 1) кроликов приобретал по 600 рублей. Купил 2 штуки. Всего потратил 1200 рублей; 2) купили комбикорм по 950 рублей; 3) купили сено на зиму 1 рулон 300 кг за 2000 рублей. Всего израсходовано 4150 рублей. Выручка от продажи кроликов составил 6000 рублей. Прибыль 1850 рублей.
Куры-несушки. Несушки — самые востребованные породы куры [4]. Кур-несушек купили от Якутской птицефабрики г. Якутска. Стоимость 1 курицы 400 рублей. Купили 10 штук. Всего было потрачено 4000 руб. За лето куры-несушки съели: куриный комбикорм стоимостью 1650 рублей. Съели 2 мешка комбикорма. Всего израсходовано 3200 рублей. Мы купили куриц 28 мая 2022 года. В день курицы давали в мае по 7 яиц. Всего 28 яиц. В июне снесли в день в среднем по 9 яиц. За месяц в среднем получили 270 яиц. В июле по 9 яиц в день. За 31 день июля месяца снесли 279 яиц. В августе по 8 яиц день. За август снесли 248 яиц. В сентябре по 7 яиц в день. Всего снесли за 20 дней 140 яиц. Одно яйцо стоит 10 рублей. Я за лето собрал 965 яиц. Стоимость всех яиц составил 9650 рублей. Прибыль — 2450 рублей.
Составление бизнес-проекта по ведению подсобного хозяйства. На выращивание культур израсходовано 20290 рублей. Получено доходов 57150 руб. Прибыль 36860 рублей. На покупку кроликов и их корм израсходовано — 4150 рублей. Выручка от продажи кроликов составила 6000 рублей. Прибыль 1850 рублей.Затраты на куриц. На приобретение куриц и на комбикорм израсходовано — 7200 рублей. Стоимость домашних яиц 10 рублей. Всего собрал 965 яиц. Стоимость яиц 9650 рублей. Прибыль 2450 рублей.
Вывод. Благодаря ведению подсобного хозяйства в СОНТ Сатал провел лето с пользой. Научился ухаживать за овощами, сажать, убирать, поливать, пропалывать. Кормил кроликов и куриц. Узнал, что такое бизнес-проект. В личном подсобном хозяйстве принес своей семье доход 44060 руб. Купил себе: очки минусовые за 3000 рублей, стекло для телефона — 500 рублей, чехол на телефон — 500 рублей, пневматическое ружье — воздушку за 7000 рублей, стул компьютерный за 3500 рублей, 2 набора Лего за 1500 рублей.
Литература:
- Акимушкин И. Чем кролик на зайца похож. М.: Малыш, 1987.- 32 с.
- Бондаренко С. Содержание кроликов мясо-шкурковых пород. М.: Аст-Сталкер, 2002. — 224 с.
- Система ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия) на период 2016–2020 годы. / Методическое пособие. — Якутский НИИСХ. — Якутск, 2016.
- https://ciplenok.com/soderzhanie/nesushki-s-broylerami.html
