Южно-Уральский государственный университет
- Адрес: Челябинск, пр. Ленина, 76
- Сайт: http://www.susu.ru/ru
- Телефоны: 8 (800) 300-00-55, +7 (3512) 63-58-82, +7 (3512) 63-95-56, +7 (3512) 65-49-92, +7 (3512) 65-64-80, +7 (3512) 65-73-24, +7 (3512) 67-90-29, +7 (3512) 67-90-30, +7 (3512) 67-90-51, +7 (3512) 67-90-66, +7 (3512) 67-90-80, +7 (3512) 67-90-94, +7 (3512) 67-91-
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
четыреста шестьдесят пять авторов
456 статей в журнале «Молодой ученый»
33 статьи в сборниках международных научных конференций
29 статей в тематических журналах
4 статьи в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Расторгуева Е. К., Прохасько Л. С., Раков М. О., Кукина С. В., Топурия Г. М.
Переработка крупного рогатого скота, птицы и кроликов
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Полозенко Т. И., Губер Н. Б., Боган В. И.
Анализ потребительских предпочтений кофе натурального на примере г. Челябинска
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Пашнина Н. В., Прохасько Л. С., Раков М. О., Кукина С. В., Салимова Д. Ф.
Сравнительная оценка соответствия полукопченых колбас нормируемым требованиям
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Папилина М. Е., Прохасько Л. С., Гридчина В. Р., Топурия Г. М.
Определение фальсификации и оценка соответствия молока
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Нагибина В. В., Шкаева Н. А.
Результаты микробиологических исследований сметаны
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Логинова Л. Е., Прохасько Л. С., Загирова Л. Р.
Информационное обеспечение потребителей хлеба и хлебобулочных изделий, реализуемых на розничном рынке г. Челябинска
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Кукина С. В., Ребезов М. Б., Асенова Б. К., Окусханова Э. К.
Некоторые аспекты повышения экономической эффективности использования сырья в мясной промышленности
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Коротовская М. М., Губер Н. Б., Расторгуева Е. К., Альхамова Г. К.
Информационное обеспечение потребителей адыгейского сыра
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Коротина А. В., Губер Н. Б., Абуова А. Б.
Средства и критерии идентификации масла сливочного
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Коликов С. В., Губер Н. Б., Боган В. И.