Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет ..., печатный экземпляр отправим ...
Опубликовать статью
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Молодой учёный
Научный журнал
Международные конференции
Тематические журналы
Юный ученый
Издание книг
Статьи по ключевому слову "белок"
Найдено статей: 15
Химия
Молочная сыворотка: побочный продукт или дополнительный доход?
Махмудов Лазиз Эркинович, Азимов Жума Шаропович
04.04.2016
3594
Химия
Коллаген в растворах электролитов
Махмудов Лазиз Эркинович, Алиева Насиба Ибрагимовна
07.07.2015
1667
Сельское хозяйство
Научное обоснование и практическая реализация пресноводного рыбного сырья в пищевой индустрии
Краснова Оксана Анатольевна, Васильева Марина Ивановна
09.04.2015
1409
Технические науки
Разработки безглютеновых колбасных изделий с добавлением растительного сырья
Валишина Галия Лутфуллаевна, Сагиндиков Элмурод Тахирович
18.12.2017
897
Технические науки
Использование пищевых соевых белков в производстве продуктов питания
Голодников Александр Александрович
29.03.2024
747
Спецвыпуск
Экологическая пластичность и стабильность перспективных линий сои в условиях Среднего Поволжья
Катюк Анатолий Иванович, Зубков Валерий Валентинович
17.11.2015
477
Технические науки
Оценка качества сортов сои с целью их использования для производства белковых продуктов
Хохлов Михаил Иванович, Дубцова Галина Николаевна
06.04.2024
460
Биология
Биологические аспекты перорального применения коллагена в виде пищевых добавок
Бедокурова Кристина Валерьевна
22.12.2024
405
Сельское хозяйство
Влияние удобрений на урожай озимой пшеницы в условиях орошаемых светло-серых почв
Убайдуллаева Дилфуза Исмоиловна, Турдибаев Дамир Уктамович
06.05.2021
316
Сельское хозяйство
Влияние нормы удобрений на показатели качества пшеницы
Убайдуллаева Дилфуза Исмоиловна, Дустмуродова Сабохат Жомуродовна
06.06.2022
247
Естествознание
Проверка натуральности молока популярных марок
Тыщенко Алиса Алексеевна, Балова Наталья Александровна
11.02.2021
200
Сельское хозяйство
Селекция высокоурожайных линий озимой твёрдой пшеницы с высоким качеством зерна
Дилмуродов Шерзод Дилмуродович, Жабаров Фаррух Одирович
06.08.2019
199
Технические науки
Сортовые особенности и хлебопекарные свойства зерна яровой мягкой пшеницы «Тулайковская 10»
Шмалько Наталья Анатольевна, Кудрявцева Лидия Александровна
29.04.2024
179
Сельское хозяйство
Численность и молочная продуктивность джерсейской породы на территории Российской Федерации
Шаркаева Галина Алексеевна, Макарова Наталия Николаевна
10.12.2024
147
Биология
Влияние отработанного машинного корабельного масла на макро-водоросли и мидий
Малавенда Светлана Владимировна, Малавенда Анастасия Сергеевна
19.07.2021
93
Молодой учёный
Номера журнала
Научные конференции
Тематические журналы
Как опубликовать статью
Полезная информация
Оплата и скидки
Об издательстве
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Принимаются статьи
Опубликовать статью
© 2008–2025, Издательство «Молодой учёный»
Публичная оферта и реквизиты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Политика рекламной рассылки
Разработка сайта