Статьи по ключевому слову "белок"

Найдено статей: 16

Химия

Молочная сыворотка: побочный продукт или дополнительный доход?

Махмудов Лазиз Эркинович, Азимов Жума Шаропович

04.04.2016

3637

Химия

Коллаген в растворах электролитов

Махмудов Лазиз Эркинович, Алиева Насиба Ибрагимовна

07.07.2015

1693

Сельское хозяйство

Научное обоснование и практическая реализация пресноводного рыбного сырья в пищевой индустрии

Краснова Оксана Анатольевна, Васильева Марина Ивановна

09.04.2015

1425

Технические науки

Разработки безглютеновых колбасных изделий с добавлением растительного сырья

Валишина Галия Лутфуллаевна, Сагиндиков Элмурод Тахирович

18.12.2017

907

Технические науки

Использование пищевых соевых белков в производстве продуктов питания

Голодников Александр Александрович

29.03.2024

820

Биология

Биологические аспекты перорального применения коллагена в виде пищевых добавок

Бедокурова Кристина Валерьевна

22.12.2024

560

Технические науки

Оценка качества сортов сои с целью их использования для производства белковых продуктов

Хохлов Михаил Иванович, Дубцова Галина Николаевна

06.04.2024

512

Спецвыпуск

Экологическая пластичность и стабильность перспективных линий сои в условиях Среднего Поволжья

Катюк Анатолий Иванович, Зубков Валерий Валентинович

17.11.2015

482

Сельское хозяйство

Влияние удобрений на урожай озимой пшеницы в условиях орошаемых светло-серых почв

Убайдуллаева Дилфуза Исмоиловна, Турдибаев Дамир Уктамович

06.05.2021

316

Сельское хозяйство

Влияние нормы удобрений на показатели качества пшеницы

Убайдуллаева Дилфуза Исмоиловна, Дустмуродова Сабохат Жомуродовна

06.06.2022

248

Естествознание

Проверка натуральности молока популярных марок

Тыщенко Алиса Алексеевна, Балова Наталья Александровна

11.02.2021

227

Технические науки

Сортовые особенности и хлебопекарные свойства зерна яровой мягкой пшеницы «Тулайковская 10»

Шмалько Наталья Анатольевна, Кудрявцева Лидия Александровна

29.04.2024

212

Сельское хозяйство

Селекция высокоурожайных линий озимой твёрдой пшеницы с высоким качеством зерна

Дилмуродов Шерзод Дилмуродович, Жабаров Фаррух Одирович

06.08.2019

201

Сельское хозяйство

Численность и молочная продуктивность джерсейской породы на территории Российской Федерации

Шаркаева Галина Алексеевна, Макарова Наталия Николаевна

10.12.2024

163

Биология

Влияние отработанного машинного корабельного масла на макро-водоросли и мидий

Малавенда Светлана Владимировна, Малавенда Анастасия Сергеевна

19.07.2021

100

Биология

Влияние сахара на процесс ферментации растительного и животного сырья при производстве йогуртов

Ермаков Герман Геннадьевич, Золотарев Владимир Владимирович

09.03.2026

Молодой учёный

Статьи по ключевому слову "белок"

Молодой учёный