Меренкова Светлана Павловна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 12 сентября, печатный экземпляр отправим 16 сентября.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню
Поиск
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Личный кабинет

Меренкова Светлана Павловна

Южно-Уральский государственный университет, кандидат ветеринарных наук, доцент
Журнал «Молодой ученый»:

Разработка технологии бездрожжевого хлеба [подробнее]

№11 (115) июнь-1 2016 г.

Авторы: Лукин Александр Анатольевич, Меренкова Светлана Павловна, Лигостаев Дмитрий Григорьевич

Рубрика: Технические науки

Страницы: 411-414

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Разработка технологии и рецептуры производства бисквитного полуфабриката с черемуховой мукой [подробнее]

№10 (114) май-2 2016 г.

Авторы: Лукин Александр Анатольевич, Меренкова Светлана Павловна, Фомина Татьяна Юрьевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 263-266

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос