Торяник Александр Владимирович — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 20 декабря, печатный экземпляр отправим 24 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню
Поиск
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Личный кабинет

Торяник Александр Владимирович

Журнал «Молодой ученый»:

Влияние использования соевого концетрата/изолята на пищевую ценность мясосодержащих продуктов питания, производимых с их использованием. Методология расчета [подробнее]

№15 (514) апрель 2024 г.

Авторы: Торяник Александр Владимирович, Тарасова Вероника Владимировна, Кондратьев Александр Владимирович

Рубрика: Химия

Страницы: 26-29

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Разработка технологических решений по обеспечению безопасности технологического процесса получения эквивалента какао-масла из орехов ши [подробнее]

№10 (509) март 2024 г.

Авторы: Тарасова Вероника Владимировна, Торяник Александр Владимирович

Рубрика: Технические науки

Страницы: 89-93

Объем: 0,54 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос