Соколовская Ксения Викторовна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 15 мая, печатный экземпляр отправим 19 мая.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Исследование состава биологически активных веществ моркови сорта «Абако», выращиваемой в Краснодарском крае

№8 (298) февраль 2020 г.

Авторы: Горлов Сергей Михайлович, Купин Григорий Анатольевич, Соколовская Ксения Викторовна, Савинов Илья Валерьевич, Моргунова Юлия Александровна

Рубрика: Сельское хозяйство

Страницы: 93-95

Библиографическое описание: Исследование состава биологически активных веществ моркови сорта «Абако», выращиваемой в Краснодарском крае / С. М. Горлов, Г. А. Купин, К. В. Соколовская [и др.]. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 8 (298). — С. 93-95. — URL: https://moluch.ru/archive/298/67681/ (дата обращения: 06.05.2021).

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Разработка рецептур кондитерских изделий на основе масличного сырья

№8 (298) февраль 2020 г.

Авторы: Щербакова Елена Владимировна, Моргунова Юлия Александровна, Соколовская Ксения Викторовна, Савинов Илья Валерьевич

Рубрика: Сельское хозяйство

Страницы: 99-101

Библиографическое описание: Щербакова, Е. В. Разработка рецептур кондитерских изделий на основе масличного сырья / Е. В. Щербакова, Ю. А. Моргунова, К. В. Соколовская, И. В. Савинов. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 8 (298). — С. 99-101. — URL: https://moluch.ru/archive/298/67680/ (дата обращения: 06.05.2021).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Совершенствование технологии хранения корнеплодных овощей

№8 (298) февраль 2020 г.

Авторы: Горлов Сергей Михайлович, Купин Григорий Анатольевич, Соколовская Ксения Викторовна, Савинов Илья Валерьевич, Моргунова Юлия Александровна

Рубрика: Сельское хозяйство

Страницы: 92-93

Библиографическое описание: Совершенствование технологии хранения корнеплодных овощей / С. М. Горлов, Г. А. Купин, К. В. Соколовская [и др.]. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 8 (298). — С. 92-93. — URL: https://moluch.ru/archive/298/67679/ (дата обращения: 06.05.2021).

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Технология производства мясорастительного паштета для диетического питания

№8 (298) февраль 2020 г.

Авторы: Савинов Илья Валерьевич, Соколовская Ксения Викторовна, Моргунова Юлия Александровна

Рубрика: Сельское хозяйство

Страницы: 97-99

Библиографическое описание: Савинов, И. В. Технология производства мясорастительного паштета для диетического питания / И. В. Савинов, К. В. Соколовская, Ю. А. Моргунова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 8 (298). — С. 97-99. — URL: https://moluch.ru/archive/298/67674/ (дата обращения: 06.05.2021).

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос