Университет имени Шакарима города Семей
- Адрес: Казахстан, Восточно-Казахстанская область, Семей, улица Кашаганова, 1
- Сайт: http://semgu.kz
- Телефоны: +7 (7222) 77-32-09
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
сто восемьдесят два автора
156 статей в журнале «Молодой ученый»
6 статей в сборниках международных научных конференций
18 статей в тематических журналах
2 статьи в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Богатова О. В., Кокорина Д. С., Асенова Б. К.
Разработка модельных фаршевых систем с использованием пищевых волокон
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Кондратьева А. В., Прохасько Л. С., Ковтун М. А., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Сравнительный анализ показателей безопасности молока сырого в нормативных документах
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Полтавская Ю. А., Ребезов М. Б., Соловьева А. А., Тарасова И. В., Зинина О. В., Асенова Б. К.
Применение стартовых культур в мясоперерабатывающей промышленности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Ярмаркин Д. А., Прохасько Л. С., Мазаев А. Н., Асенова Б. К., Зинина О. В., Залилов Р. В.
Кавитационные технологии в пищевой промышленности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Ребезов Я. М., Дуць А. О., Ребезов М. Б., Ковтун М. А., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Оценка соответствия разработанного мясопродукта (мясные снэки) требованиям безопасности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Нагибина В. В., Ребезов М. Б., Анохина Е. С., Максимюк Н. Н., Асенова Б. К.
Разработка мультиферментных моющих средств для предприятий пищевой промышленности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Лиходумова М. А., Доронина А. С., Прохасько Л. С., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Сравнение значений показателей безопасности пива
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Дуць А. О., Ребезов Я. М., Губер Н. Б., Ковтун М. А., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Разработка программы испытаний и контроля качества мясных снэков
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Базарбеков Е. О., Жайлаубаев Д. Т., Ибрагимова Р. Р.
Экспериментальное исследование термодинамической энергии при механической обработке в упругой системе
Молодой учёный
№7 (66) май-2 2014 г.
— Какимова Ж. Х., Омарова М. М.
