Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 7 марта, печатный экземпляр отправим 11 марта.

Опубликовать статью в журнале

Какимова Жайнагуль Хасеновна

Университет имени Шакарима города Семей, кандидат технических наук

Журнал «Молодой ученый»:

Функциональная роль пробиотиков и пребиотиков в технологии мясных продуктов [подробнее]

Исследование влияния подсырной сыворотки на качественные характеристики гематогена [подробнее]

Биотехнология нового вида гематогена «Гемалак» с бифидогенными свойствами [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: