Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале

Цебикова Алтана Станиславовна

Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), студент магистратуры

Журнал «Молодой ученый»:

Выбор и обоснование гидроколлоидов в рецептуре кондитерского геля [подробнее]

Изучение синергетического эффекта гидроколлоидов в кондитерских гелях [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: