Четыркина Елена Владимировна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Усовершенствованная технология производства мусса [подробнее]

№21 (311) май 2020 г.

Авторы: Рахимова Юлия Александровна, Мартьянова Виктория Сергеевна, Четыркина Елена Владимировна

Рубрика: Прочее

Страницы: 775-777

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Способ получения супа-пюре быстрого приготовления с применением инфракрасной сушки [подробнее]

№21 (311) май 2020 г.

Авторы: Четыркина Елена Владимировна, Рахимова Юлия Александровна, Мартьянова Виктория Сергеевна

Рубрика: Прочее

Страницы: 777-780

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Технология овощных чипсов, полученных с использованием инфракрасной сушки [подробнее]

№21 (311) май 2020 г.

Авторы: Мартьянова Виктория Сергеевна, Четыркина Елена Владимировна, Рахимова Юлия Александровна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 513-515

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос