№3 (241) январь 2019 г.
Авторы:
Савва Анна Валериевна,
Исмагилова Екатерина Ильинична,
Тоноян Элен Гегамовна,
Цицилина Виктория Вячеславовна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 53-56
Библиографическое описание: Савва, А. В. Применение статистических методов контроля качества в процессе производства хлеба из пшеничной муки 1-го сорта в ЗАО «Хлебозавод № 3» г. Ставрополя / А. В. Савва, Е. И. Исмагилова, Э. Г. Тоноян, В. В. Цицилина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2019. — № 3 (241). — С. 53-56. — URL: https://moluch.ru/archive/241/55681/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,18 а.л.
Статус: Опубликована
