Савва Анна Валериевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 15 мая, печатный экземпляр отправим 19 мая.

Опубликовать статью в журнале
Северо-Кавказский федеральный университет, кандидат технических наук, доцент
Журнал «Молодой ученый»:

Применение статистических методов контроля качества в процессе производства хлеба из пшеничной муки 1-го сорта в ЗАО «Хлебозавод № 3» г. Ставрополя

№3 (241) январь 2019 г.

Авторы: Савва Анна Валериевна, Исмагилова Екатерина Ильинична, Тоноян Элен Гегамовна, Цицилина Виктория Вячеславовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 53-56

Библиографическое описание: Савва, А. В. Применение статистических методов контроля качества в процессе производства хлеба из пшеничной муки 1-го сорта в ЗАО «Хлебозавод № 3» г. Ставрополя / А. В. Савва, Е. И. Исмагилова, Э. Г. Тоноян, В. В. Цицилина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2019. — № 3 (241). — С. 53-56. — URL: https://moluch.ru/archive/241/55681/ (дата обращения: 07.05.2021).

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос