Исследование химического состава растения Strobilanthes schomburghii из Лаокая, Вьетнам

Стробилянт ( Strobilanthes ) — род цветковых растений семейства акантовые. Листья овальные с длиннозаострённой верхушкой, супротивные, сидячие, до 30 см длиной и 10 см шириной; молодые листья серебристо-фиолетовые по жилкам и тёмно-зелёные по краю, снизу фиолетово-пурпурные, с возрастом фиолетовая окраска теряется, сроки цветения: обычно в летний период. Стробилянт ( Strobilanthes ) — травянистое вечнозелёное, многолетнее растение и кустарники, распространённые в тропической Азии и на Мадагаскаре, а также в Америке.

Во Вьетнаме растут различные виды Strobilanthes , в том числе Strobilanthes schomburghii, растущая в провинции Лайкай и используемая в традиционной медицине. Однако, химический состав и биологические активности не были изучены. В данной работе нами изучен химический состав и антимикробная активность различных экстрактов: н-гексановый, этилацетатный и метанольный из листьев, стеблей и корней растения Strobilanthes schomburghii.

Материалы и методы исследования

В качестве объекта исследования было выбрано растение Strobilanthes schomburghii, выращенное на территории университета Тхай Нгуен, ЛаоКайский Филиал, провинция Лаокай, Вьетнам. Растения были собраны в ноябре 2021 года. Видовая принадлежность растения определена доктором Ву Хыонг Занг (Интитут морской биохимии, ВАНТ).Ваучерный образец Strobilanthes schomburghii был депонирован в лаборатории биотехнологии Тхюйлойского университета (175 Тайшон, Донгда, Ханой, Вьетнам). Высушенные растения (листья, стебли, корни) Strobilanthes schomburghii (757,4 грам) измельчали, экстрагировали последовательно н -гексаном, этилацетатом и метанолом. Экстракция с каждым растворителем была проведена трёхкратно под действием ультразвука при 45 ^o C.

Рис. 1. Растение Strobilanthes schomburghii

н -гексановый, этилацетатный и метанольный экстракты подвергали контролю присутствия органических соединений различных классов по химическому методу, описывающий следующим образом: полифенолы и танины: 50 µL экстракта + 500 µL H ₂ O + 2–3 капли FeCl ₃ 5 %-раствора, явление: темно-синий осадок; флаволоиды: 50 µL экстракта + 500 µL Pb(CH ₃ COO) ₂ 10 % -раствора, явление: желтый осадок; хиноны: 50 µL экстракта + 3–4 капли HCl, явление: красный или зеленый; терпеноиды: 50 µL экстракта + 500 µl CH ₂ Cl ₂ + 2–3 капли H ₂ SO ₄ (конц.), явление: красный или зеленый; кумарин: 50 µL экстракта + 750 µL 10 % NaOH раствора, явление: желтый; сапонины: 50 µL экстракта + 2 mL H ₂ O + несколько капель оливкового масла + нагревание при 90℃, явление: эмульсия молочного цвета.

Антимикробную активность для трех экстрактов растения исследовали на различных штаммах микроорганизмов: грамотрицательные палочки факультативных анаэробов Escherichia coli (ATCC 16404), Salmonella enterica ATCC12228, грамоположительные палочки факультативных анаэробов Enterococcus faecalis ATCC13124, Stapphylococus aureus ATCC25923, а также дрожжевых грибов Candida albicans ATCC10231 производитель Microbiologics (США) [1].

Результаты исследования и обсуждения

Из 757.4 г растения получили н -гексановый, этилацетатный и метанольный экстракты, масса которых представлена в табл. 1.

Таблица 1

Массовая концентрация экстрактов Strobilanthes schomburghii

Согласно представленным результатам в табл. 1, в растении Strobilanthes schomburghii содержатся в основном поляризованные вещества, которые находятся в метанольном экстракте, масса которого составляет 15.56 г (2.1 %). Неполяризованные и малополяризованные вещества находятся в н -гексановом и этилацетатном экстракте, масса которых составила 12.24 и 11.48 гр, соответственно.

Далее мы проверили присутствие различных органических веществ в экстрактах путем химической реакции. Результаты проверки представлены в табл. 2 и рис. 2, из которых установлено, что в метанольном экстракте содержатся полифенольные вещества, танины, флавоноиды, сапонин и терпеноиды.

Таблица 2

Результаты проверки присутствия различных органических соединений

(НК: не контролировались)

Таблица 3

Антимикробная активность различных экстрактов Strobilanthes schomburghii

Результаты оценки антимикробной активности (табл. 3) показали, что только метанольный экстракт проявляет способность к удалению микроорганизмов и только для граммовых штаммов (+): E. faecalis ATCC299212 и E. Coli ATCC 25922 со значением MIC 128 и 64 мкг/мл, соответственно. Проявление антимикробной активности экстракта Strobilanthes schomburghii может связаться с содержанием поляризованных веществ.

Таким образом, экспериментальные данные по химическому методу показали присутствие биологически активных соединений различных классов, таких как полифенолы, флавоноиды, танины, алкалоиды и кумарины в метанольном экстракте. Метанольный экстракт Strobilanthes schomburghii также выражается антимикробной активностью. Следовательно, данный экстракт может использоваться в дальнейших исследованиях для составления в рецептуре приготовления продуктов функционального назначения.

Литература:

1. Hadacek F., Greger H. 2000. Test of antifungal natural products methodolagies, comparability of result and assay choise» // Phytochem. Anal ., 90, 137–147.