Дана характеристика зернового производства в Амурской области за 2016–2020 годы. Рассмотрены динамика посевной площади зерновых культур, материально-технического обеспечения производства зерна, урожайность зерновых культур, валовые сборы зерна и показатели ресурсов и потребления зерна в Амурской области. Определены факторы повышения конкурентоспособности зерна.
Ключевые слова: зерно, производство, потребление, конкурентоспособность.
Амурская область в силу своего географического положения и климатических условий, исторически является сельскохозяйственной житницей Дальнего Востока, а ее агропромышленный комплекс — важнейшей составной частью экономики области.
Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства других продуктов. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, так как при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Основываясь на полученных статистических результатах за несколько лет, отобразим посевную площадь сельскохозяйственных культур Амурской области в таблице 1.
Таблица 1
Посевные площади сельскохозяйственных культур, в га
|
Показатели |
2016г. |
2017г. |
2018г. |
2019г. |
2020г. |
Отношение 2020г. в % к |
|
|
2016г. |
2019г. |
||||||
|
Посевная площадь |
1213819 |
1252668 |
1281993 |
1165800 |
1137400 |
93,70 |
97,56 |
|
Зерновые культуры |
219427 |
201254 |
204190 |
228300 |
220100 |
100,31 |
96,41 |
|
в том числе |
|||||||
|
озимые зерновые культуры |
165 |
- |
- |
- |
- |
||
|
из них рожь |
165 |
- |
- |
- |
- |
||
|
яровые зерновые культуры, из них |
219262 |
201254 |
204190 |
210653 |
217700 |
99,29 |
103,35 |
|
пшеница |
127347 |
114598 |
126310 |
132415 |
123300 |
96,82 |
93,12 |
|
ячмень |
30038 |
34820 |
33701 |
35310 |
46000 |
153,14 |
130,27 |
|
овес |
27770 |
27117 |
31713 |
33261 |
31300 |
112,71 |
94,10 |
|
гречиха |
12037 |
11957 |
6378 |
- |
39000 |
324,00 |
|
|
зернобобовые |
21 |
21 |
21 |
22 |
- |
||
|
кукуруза на зерно |
21460 |
11873 |
4968 |
9233 |
11800 |
54,99 |
127,80 |
Вся посевная площадь в 2020 году в хозяйствах всех категорий составила 1137,4 тыс. гектаров. В 2020 году общая посевная площадь уменьшилась по сравнению с 2016 годом на 76419 гектар или 6,3 %, а с 2019 годом на 28400 гектар или 2,44 %. При анализе посевных площадей под зерновые культуры наблюдается темп роста в 2020 году по отношению к 2016 году на 623 гектара или 0,31 %, и его уменьшение в 2019 году на 8200 гектар или 3,59 %. Значительные посевные площади яровых зерновых культур приходится на 2016 год, что в сравнении с 2020 годом больше на 1562 гектара. На 3,35 % или 7047 гектар увеличились посевные площади яровых зерновых культур в 2020 году по сравнению с 2019 годом, при этом большая их часть приходится на пшеницу 123300 гектар.
Рассмотрим показатели производства зерна (в весе после доработки) по категориям хозяйств в Амурской области в таблице 2.
Таблица 2
Производство зерна (в весе после доработки) по категориям хозяйств в Амурской области, тыс. тонн.
|
Субъекты |
2016 год |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
2020 год |
Отношение 2020 г., в % |
|
|
к 2016 г. |
к 2019 г. |
||||||
|
Сельскохозяйственные организации |
387,4 |
306,6 |
269,5 |
361,8 |
321,9 |
83,09 |
88,97 |
|
Хозяйства населения |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
100,00 |
100,00 |
|
Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели |
87,7 |
88,4 |
90,8 |
91,3 |
95,5 |
108,89 |
104,60 |
|
Все категории |
475,2 |
395,1 |
360,4 |
453,2 |
417,5 |
87,86 |
92,12 |
Значительное производство приходится на сельскохозяйственные организации, незначительное производство зерна приходится на хозяйства населения — 0,1 тыс. тонн на протяжении всего анализированного периода. Наибольшие объемы производства зерна в сельскохозяйственных организациях приходится на 2016 год — 387,4 тыс. тонн, наименьший объем — 2018 год — 269,5 тыс. тонн. При этом в 2020 году объемы производства зерна по указанным категориям хозяйств по отношению к 2016 году снизились на 16,91 %, по отношению к 2019 году на 11,03 %. Ежегодно увеличиваются объемы производства зерна крестьянскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями. Так, в 2020 году их объемы составили — 95,5 тыс. тонн, что больше на 7,8 тыс. тонн или 8,89 %, чем в 2016 году и на 4,2 тыс. тонн или 4,6 %, чем в 2019 году.
Техническое обеспечение является ключевым фактором эффективности сельскохозяйственного производства. Рассмотрим материально-техническое обеспечение производства зерновых культур за 2016–2020 гг. (табл. 3).
Таблица 3
Материально-техническое обеспечение производства зерновых культур Амурской области
|
Показатель |
2016 год |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
2020 год |
Отношение 2020г., % |
|
|
к 2016г |
к 2019г |
||||||
|
Приходится зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов (посадки), штук |
8,0 |
9,1 |
8,3 |
8,1 |
8,3 |
103,75 |
102,47 |
|
Приходится посевов зерновых культур на один зерноуборочный комбайн, га |
125 |
110 |
120 |
125 |
122 |
97,60 |
97,60 |
|
Внесено минеральных удобрений на 1 га посевной площади зерновых культур, кг |
32 |
48 |
28 |
36 |
39 |
121,88 |
108,33 |
|
Внесено органических удобрений на 1 га посевной площади зерновых культур, кг |
121 |
86 |
122 |
120 |
120 |
99,17 |
100,00 |
Из таблицы 3 видно, что наилучшее техническое обеспечение приходится на 2017 год, наихудшее на 2016 год. В 2020 году в Амурской области на 1000 га посевов приходилось 8,3 шт. зерноуборочных комбайнов, что меньше на 3,75 %, чем в 2016 и на 2,47 % больше, чем в 2019 году. Наибольшее посевов гектар зерновых культур на один зерноуборочный комбайн приходится на 2016 и 2019 годы и составляет 125 га, наименьшее — на 2017 год — 110 га.
Наименьшее количество внесенных минеральных удобрений на 1 га посевной площади зерновых культур в 2016 и в 2018 годах — 32 и 28 кг соответственно. При этом в 2020 году по сравнению с 2019 годом их количество увеличилось на 8,33 % и составляло 39 кг. Наибольший объем органических удобрений внесено в 2018 году — 122 кг, наименьший 2017 год — 86 кг. При этом в 2019 и 2020 годах внесено одинаковое количество органических удобрений — 120 кг. Внесение органических удобрений в 2020 году уменьшилось по сравнению с 2016 годом на 0,83 %.
Урожай и урожайность — важнейшие результативные показатели растениеводства и сельскохозяйственного производства в целом. Анализируем показатели рисунка 1, наибольшая урожайность зерновых культур приходится на 2016 год и составила 22,8 центнеров с 1 гектара убранной площади, наименьшая — на 2019 год — 15,6 ц/га. Урожайность зерновых культур в 2020 году составила 20,9 ц/га, что на 5,3 ц/га больше, чем в 2019 году, и на 1,9 % меньше, чем в 2016 году.
Рис. 1. Урожайность зерновых культур, ц/га
Рассмотрим ресурсы и использование зерна в Амурской области в период с 2016 по 2020 годы, отраженные в таблице 4.
Таблица 4
Ресурсы и использование зерна в Амурской области, тыс. тонн
|
Показатель |
2016 год |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
2020 год |
Отношение 2020г., % |
|
|
к 2016г |
к 2019г |
||||||
|
Ресурсы |
|||||||
|
Запасы на начало года |
307,7 |
373,0 |
331,0 |
263,7 |
205,9 |
66,92 |
78,08 |
|
Производство |
475,2 |
395,1 |
360,3 |
378,9 |
393,6 |
82,83 |
103,88 |
|
Ввоз, включая импорт |
39,4 |
41,1 |
1,5 |
1,2 |
0,7 |
1,78 |
58,33 |
|
Итого ресурсов |
822,3 |
809,2 |
692,8 |
643,8 |
600,2 |
72,99 |
93,23 |
|
Использование |
|||||||
|
Производственное потребление |
81,3 |
96,3 |
118,9 |
105,8 |
101,4 |
124,72 |
95,84 |
|
Переработано |
265,6 |
248,6 |
196,1 |
208,6 |
220,4 |
82,98 |
105,66 |
|
Потери |
1,1 |
1,7 |
0,7 |
1,1 |
0,9 |
81,82 |
81,82 |
|
Вывоз, включая экспорт |
100,7 |
131,0 |
112,8 |
121,8 |
144,5 |
143,50 |
118,64 |
|
Личное потребление |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
100,00 |
100,00 |
|
Запасы на конец года |
373,0 |
331,0 |
263,7 |
205,9 |
132,4 |
35,5 |
64,30 |
Наибольшее количество запасов на начало года приходится на 2017 год — 373 тыс. тонн, впоследствии ежегодно их количество уменьшается до 331 тыс. тонн на 2018 год, 263,7 тыс. тонн на 2019 год, 205,9 тыс. тонн на 2020 год и 132,4 тыс. тонн на 2021 год. Значительное производство зерна приходится на 2016 год — 475,2 тыс. тонн, наименьшее количество произведено в 2018 году — 360,3 тыс. тонн, при этом производство зерна в 2020 году на 17,17 % меньше, чем в 2016 году, но на 3,88 % больше, чем в 2019 году. Наибольший ввоз зерна, включая импорт, приходится на 2016 и 2017 годы — 39,4 и 41,1 тыс. тонн соответственно, с 2018 года данный показатель значительно уменьшился и составил 1,5 тыс. тонн, 1,2 тыс. тонн в 2019 году и 0,7 тыс. тонн в 2020 году. В период с 2016 по 2018 годы увеличивается производственное потребление с 81,3 тыс. тонн в 2016 году до 118,9 тыс. тонн в 2018 году, в 2019 году производственное потребление уменьшилось до 105,8 тыс. тонн, а в 2020 году снова унизилось до 101,4 тыс. тонн. Рост производственного потребления в 2020 году по сравнению с 2016 годом составил 24,72 %, по сравнению с 2019 годом снижение на 4,16 %. Наблюдается снижение переработанного зерна на протяжении 3 лет, с 2016 по 2018 годы, с 265,6 тыс. тонн в 2016 году, 248,6 тыс. тонн — в 2017 году, 196,1 тыс. тонн — в 2018 году. С 2019 года количество переработанного зерна увеличивается с 208,6 тыс. тонн, до 220,4 тыс. тонн в 2020 году. Потребление зерна в области на протяжении анализированного периода не изменялось и составляло 0,6 тыс. тонн.
Зерновая отрасль является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально-экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни.
Для повышения конкурентоспособности амурского зерна необходимо улучшать материально-техническое обеспечение зернового производства, увеличивать размер посевных площадей, внедрять сорта, устойчивые к заболеваниям, что приведет к росту урожайности и валового сбора зерна, и, как следствие, к повышению эффективности зернового производства.
Список литературы
- Амурская область в цифрах: Краткий статистический сборник/ Амурстат: Благовещенск, 2020–212с.
