Степень самоплодности и подбор сортов опылителей в условиях Юго-Западного Туркменистана

Маслина – перекрестноопыляемое растение. Опыление маслины происходит с помощью ветра, поэтому погодные условия во время цветения оказывают очень сильное влияние на процент завязывания плодов. Как полное безветрие, так и слишком сильные ветры вредны для цветущей маслины. Затяжные дожди во время цветения также вредны и могут резко снизить урожай. Однако, наиболее частой причиной плохого завязывания и сильного осыпания завязей бывает недостаток влаги в почве и избыточно высокие температуры, особенно, если они сопровождаются горячими ветрами.

Большая часть сортов маслины - перекрестноопыляемые и меньшая часть – самоопыляемые. Но как для самоплодных, так и для самобесплодных сортов, перекрестное опыление приводит к увеличению урожая плодов и оно необходимо. При смешанном размещении взаимоопыляющих друг друга сортов повышается не только количество, но и качество урожая и доброкачественность семян. При самоопылении у маслины увеличивается число пустых, щуплых семян, плоды бывают более мелкие и неодинаковые по величине (Жигаревич, 1955)

В.И. Алексеев (1954) отмечает, что вопрос подбора сортов-опылителей насаждений маслины имеет важное значение. Наблюдения, проводившиеся многими исследователями, показали, что большинство сортов маслины практически самобесплодны.

В результате опытов установлено, что среди сортоформ маслины, произрастающих в насаждениях Кызыл-Атрекскной опытной станции имеются как самобесплодные, так самоплодные растения.

Несмотря на то, что дерево маслины при наличии достаточного количества питательных веществ и влаги ежегодно несет на себе достаточное количество вызревающих к осени побегов, на которых разовьются весной будущего года плодовые почки и соцветия, у многих сортов наблюдается ясно выраженная периодичность плодоношения. Наиболее резко выраженную периодичность плодоношения имеют самобесплодные сорта Бакинская-65, Асколано, Тоссийская. Это дает основание предполагать, что одной из основных причин периодичности плодоношения у этих сортов является отсутствие в отдельные годы благоприятных условий для нормального перекрестного опыления. Для сортов Асколано и Бакинская-25, одной из причин периодичности плодоношения может быть также высокий процент дефективных цветков (Каменкович,1966)

С.Б. Каменкович (1954), сравнивая результаты опыта по изучению самоплодности сортов маслины в Ялте и Кызыл-Атреке, отмечает, что сорта Раццо и Крымская-172 практически самоплодные, как в условиях Ялты, так и в условиях Кызыл-Атрека, сорта же Тоссийская и Никитская-5 практически самоплодные в Ялте, а в условиях Туркмении самобесплодные. Степень самоплодности сортов Никитская-6 и Манзанило в Кызыл-Атреке значительно меняется по годам.

В литературе имеется много указаний на низкий урожай чистосортных насаждений маслины. Особенно резко это явление выражено у одиночно стоящих деревьев (Каменкович, 1966) Например, в Крыму в 1936 г. на взрослом плодоносящем дереве маслины развилось большее количество мелких бессемянных плодов, среди которых только два имело нормальную форму и величину. Дерево это находилось на большом расстоянии от других насаждений маслины.

Опытами установлено, что наибольший процент мелких партенокарпических плодов развивается при самоопылении, часто наблюдается образование мелких бессемянных плодов, а у практически самобесплодных сортов это явление выражено в большей степени, чем у практически самоплодных.

Н.К. Арендт (1934), А.А.Ржевкин (1935), изучая степень самоплодности сортов маслины, установили, что сорта практически самоплодные при перекрестном опылении подбором соответствующих опылителей дают значительно более высокий процент завязывания плодов. Из 27 испытанных в Ялте сортов к числу самобесплодных относятся 10, а к числу практически самоплодных –14.

С.Б. Каменкович (1966) указывает, что степень самоплодности сортов маслины различна и колеблется от почти полной самоплодности (Севильяно) до полной самобесплодности (Бакинская-65). К числу практически самобесплодных сортов, требующих для нормального плодоношения перекрестного опыления, относятся Бакинская-65, Асколано, Никитская, Тоссийская, Кореджоло, Миссион, Никитская-5, и Чембрикентская; к числу самоплодных сортов – Севильяно, Никитская-3, Никитская крупноплодная, Раццо, Крымская-172, Бакинская-16.

С.Б. Каменкович (1954) также отмечает, что при опылении пыльцой, взятой с другого побега того же дерева, у многих сортов процент завязывающихся плодов выше, чем при опылении пыльцой, взятой с цветков того же побега. При опылении пыльцой цветков того же дерева завязался незначительный процент плодов (0,6%). При опылении пыльцой цветков другого дерева того же сорта было получено большое количество завязей.

Полученные данные указывают на то, что часть сортов, отнесенная к практически самоплодным, по-видимому, при внутрисортовом опылении, по сравнению с самоопылением в пределах дерева, повышает процент завязавшихся плодов.

Изучение перспективных сортов и сеянцев маслины проводилось на Кызыл-Атрекской опытной станции субтропических культур Туркменского научно-исследовательского института земледелия в 1979-1983 гг.

Объектом исследований послужили 10 перспективных интродуцированных сортов маслины: Никитская, Никитская крупноплодная, Чембрикентская, Бакинская-17,25,68, Бузовнинская, Санта Катерина, Асколано, Кореджоло, а также 32 новых перспективных сеянцев селекции станции: Атрекская-1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32.

Изучаемые нами новые формы были ранее выделены из селекционных насаждений по комплексу хозяйственно-ценных признаков. В качестве стандарта для сравнения был использован сорт Бакинская-25.

Сорта Никитская, Никитская крупноплодная, Бакинская-68,17 относятся к районированным для условий Юго-Западной Туркмении. Насаждения изучаемых сортов заложены в 1960г. Схема посадки 8x8м. Селекционные сеянцы высажены в 1956-1958 гг. по схеме 5x7, 5x5 м

Изучение в 1980-1983 гг. степени самоплодности сортов маслины (табл. 1.) позволило установить различие степени самоплодности изучаемых сортов, и в связи с этим разделить их на следующие группы: самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. У сортов, отнесенных к группе самоплодных, процент завязавшихся плодов при самоопылении составляет 0,7-2,34 % а при свободном опылении 1,02-3,4%. В эту группу входит небольшое число высокоурожайных сортов: Атрекская-6, 25, 12. Остальные изучаемые сорта поделились на две группы – частично самоплодные и самобесплодные. В группе частично самоплодных, процент завязывающихся плодов при самоопылении составлял 0,4-0,7% при свободном опылении 0,16-2,38%. К этой группе отнесено большее количество перспективных сеянцев и сорта Никитская крупноплодная, Чембрикентская, Бакинская-17, урожайность которых за счет самоопыления в большинстве случаев выше, чем у самоплодных сортов: 68, Бузовнинская, Короджоло, Асколано и Санта Катерина. Процент завязавшихся плодов при самоопылении этих сортов превышает 0,4%, а у ряда сеянцев (Атрекская-21, 18 и 22) плоды при самоопылении не завязывались. В группу самобесплодных сортов отнесены 18 сеянцев.

Таблица 1

Степень самоплодности сортов маслины (в среднем за 1980-1983 гг.)

При подборе сортов опылителей при искусственном опылении 10 сортов и 20 сеянцев, среди таких, как Бакинская-68(I вариант), Никитская крупноплодная(II вариант) и Чембрикентская,(III вариант) результаты показали, что количество развившихся плодов в среднем насчитывало 0,07-2,8%, причем крупные плоды преобладали у всех сортов по сравнению с мелкими. Процент крупных плодов по сортам составлял 0,07-2,8, мелких-0-1,4(Приложение 8).

Изучаемые нами сорта имели неодинаковое количество развившихся плодов, в зависимости от сорта-опылителя. Максимальные показатели сортов позволили составить следующую схему:

Таблица 2

Рекомендуемые сорта-опылители

Таким образом, по полученным данным выделены группы сортов в разной степени нуждающихся в опылении тем или иным сортом-опылителем.

На основе проведенных исследований рекомендуются наиболее перспективные сорта-опылители - Бакинская-68, Никитская крупноплодная, Чембрикентская для условий Юго-Западного Туркменистана.

Литература:

1. Жигаревич И.А. Культура маслины.- М.: Селхозгиз, 1955,-246 с.

2. Алексеев В.П. Маслина. Оливковое дерево. Бюллетень ВНИИЧиСК 1954, № 4, с 86-109
3. Каменкович С.Б. Биология цветения маслины в Юго-Западной Туркмении. Автореф . дисс. … на соиск.учен. степ.канд.биол.наук.-Кызыл-Арват, 1954.-17с
4. Каменкович С.Б. Биология цветения и плодоношения маслины в Кызыл-Арбатском районе. В кн.: о плодоводстве, вин-во, овощ-во и субтропические культуры ТССР. –Ашхабад: Туркменистан, 1966, с. 50-97
5. Арендт Н.К. К вопросам биологии цветения и плодоношения маслины. Тр. ГНБС. –Ялта, 1934, т. 14, вып.2, с.119-185.
6. Ржевкин А.А. Промышленные сорта маслины. Советские субтропики.- М., 1935, №4, с 76-78.