В современных условиях ведения сельскохозяйственного производства в нашей стране, когда в большинстве регионов вносится крайне недостаточное количество удобрений, наблюдается отрицательный баланс элементов питания в почвах, и, как следствие, падение уровня их плодородия, остро встает вопрос о новых подходах при использовании удобрений, как одного из самых действенных и экономически эффективных факторов влияния на продуктивность растений. И здесь на первый план выходит задача не только рационального применения имеющихся в распоряжении сельскохозяйственных производителей удобрений, но и внедрение прогрессивных способов их применения с целью не только повышения урожая, но и влияния на качественные его характеристики. Этого можно добиться в том числе, и оптимизацией питания растений в критические фазы развития проведением некорневых подкормок.
Некорневая подкормка, конечно же, должна выступать в качестве дополнительного способа питания, ни в коем случае не заменяющего основное внесение удобрений, хотя в ряде случаев она может быть единственно возможным путем внесения элементов питания.
Отличительной особенностью сахарной свеклы является то, что в процессе вегетации она формирует огромную массу сухого вещества и потребляет большое количество элементов минерального питания. Помимо азота, фосфора и калия, она выносит с урожаем сравнительно много кальция, магния, натрия, бора и др. Почвы, на которых выращивают эту культуру, часто не содержат достаточного количества всех необходимых веществ. Поэтому для получения высоких урожаев корнеплодов требуемого качества следует вносить удобрения, содержащие как макро-, так и микроэлементы. В нашем опыте уделялось повышенное внимание тому, как внесение «Акварин - 5» влияет на различные сорта и гибриды сахарной свёклы, их урожайность, сахаристость, поражённость болезнями и показатели фотосинтетической активности.
Исследования проводились на опытном поле ФГУП «Учхоз «Рамзай» Пензенской ГСХА» Мокшанского района Пензенской области. Опыт двухфакторный (Фактор А – сорта и гибриды, фактор В – подкормки). Погодные условия в течение вегетационного периода сахарной свеклы за время исследований (2007-2009 гг.) были неодинаковыми как по количеству выпавших осадков, так и по температурному режиму
В 2007 году погодные условия складывались следующим образом: за 1-ю и 2-ю декаду мая среднесуточная температура составила 12,4-14,7°С, за 3-ю декаду – 15,2°С. Условия вегетации июня месяца 2007 года характеризовались оптимальным показателем температур – 21,5°С и достаточным увлажнением – 29 мм. В июле в целом среднесуточная температура составила 21,5°С, количество осадков также было достаточным – 29,0. Третья декада была характерна недостаточной среднесуточной температурой – 15.6°С, но влагой растения были обеспечены в полной мере – 28.9 мм. Метеорологические условия августа также имели выраженную контрастность. Сумма осадков в 1-ю декаду была равна 38,6 мм, а показатель среднесрочной температуры - 17,8 °С.
Погодные условия вегетационного периода 2008 года были неодинаковыми: в мае после осадков, выпавших в первой декаде, стояла теплая и сухая погода. Незначительное количество осадков в размере 15,1 мм выпало лишь во второй декаде июня. Температурный режим был на уровне среднемноголетних данных. Количество осадков в июле превышало среднемноголетние данные на 35,5 мм.
В целом за вегетацию в 2009 году осадков выпало 251,3 мм, но по месяцам они распределились неравномерно. В первой и второй декадах мая осадков было достаточно для прорастания и развития всходов. В третьей декаде мая осадков было примерно вдвое больше среднемноголетних. За июнь количество осадков выпало в два раза больше среднемноголетнего количества и большая их часть пришлась на третью декаду. Температура воздуха была на уровне среднемноголетней в мае, а в первой декаде июня на 3,8оС ниже. Температура воздуха третьей декады была выше среднемноголетней на тоже значение. Первая и вторая половина июля была жаркой и дождливой. Температурный режим августа несколько отличался от среднемноголетних данных.
Наблюдения за ростом листовой поверхности показали, что на 1 июля в среднем за три года исследований площадь листьев свекловичного растения гибридов импортной селекции значительно превышало отечественный сорт и в варианте без применения «Акварин - 5» она составила у гибрида Пилот 1778 см2, у гибридов Аккорд 1737, тогда как у сорта Льговская односемянная 52 1089 см2, у гибрида РМС-73 1040 (таблица 1). Нами установлено, что на эту дату площадь листьев при внесении «Акварин - 5» превышала варианты без удобрений у зарубежных сортов Пилот на 159 см2, Аккорд – на 138, ХМ – 1820 – 147, Доменика – 120, у сорта ЛО-52 – на 119 см2, у гибрида отечественной селекции РМС-73 – 104 см2. Нами выявлено, что такое соотношение сохранилось и при дальнейшей вегетации сахарной свеклы. Наибольшей площадь листьев была отмечена у гибридов Пилот и Аккорд при учете на 1-е августа и составила соответственно 3346 и 3182 см2 на контрольном варианте, а при применении «Акварин - 5» - 3675 и 3493 см2.
Исследованиями установлено, что к 1 сентября площадь листовой поверхности у свекловичных растений за 2007-2009 гг. у всех изучаемых гибридов и сорта уменьшается.
Так у Ло-52 площадь листьев на 1 сентября составила 2048 см2, что на 16% меньше, чем на 1 августа. У гибрида Пилот площадь листьев уменьшалась на 205 см2, у Аккорд – на 164 (5-6%), а у гибридов, Доменика и ХМ-1820 на 10%, т.е. здесь уже сказалось действие болезни церкоспороза, которая почти не повредила гибриды Пилот и Аккорд.
В целом учет площади листовой поверхности растений в наших исследованиях показал положительное влияние некорневой подкормки «Акварин – 5» на рост площади листьев.
Таблица 1
Нарастание площади листовой поверхности сахарной свеклы при внесении
«Акварин -5», см2 одного растения, в среднем за 3 года
№ п/п |
Сорт, гибриды |
Без удобрений |
«Акварин - 5» |
||||
1.07 |
1.08 |
1.09 |
1.07 |
1.08 |
1.09 |
||
1 |
ЛО-52 |
1089 |
2449 |
2048 |
1208 |
2743 |
2294 |
3 |
РМС-73 |
1040 |
2274 |
1995 |
1144 |
2524 |
2214 |
4 |
Доменика |
1094 |
2426 |
2045 |
1214 |
2682 |
2263 |
5 |
ХМ-1820 |
1629 |
3163 |
2880 |
1776 |
3478 |
3164 |
6 |
Пилот |
1778 |
3346 |
3141 |
1937 |
3675 |
3450 |
9 |
Аккорд |
1737 |
3182 |
3018 |
1875 |
3493 |
3313 |
Зависимость между интенсивностью фотосинтеза и продуктивностью растений сахарной свеклы весьма сложна, тем не менее, накопилось много экспериментальных данных, свидетельствующих о том, что образование урожая теснейшим образом связано с высоким уровнем устойчивости фотосинтеза в относительно неблагоприятных условиях развития. В разных погодных условиях интенсивность фотосинтеза варьирует в соответствии с природой сортов.
В последние годы происходит заметное осложнение фитосанитарного состояния полей России по причине снижения качественного протравливания семян и обработки посевов, что привело к количественному росту запасов инфекции в семенном материале, в пожнивных остатках и в почве. Сахарная свекла – одна из самых чувствительных к поражениям болезням культур, требующих особого внимания. К числу наиболее опасных относятся: заболевание корнеедом, церкоспорозом, потери урожая, от которых составляет 15%, а сахаристость корнеплодов снижается на 1-3%.
Исследованиями, проведенными нами в 2007-2009 годах по изучению влияния поражаемости корнеедом свекловичных растений сортов и гибридов установлено, что сорт и гибриды сахарной свеклы поражались корнеедом во все годы исследований. Однако поражаемость в 2007 году была самой меньшей – 1-6%, а в 2008 году - наиболее высокой – 10-15%.
Следует отметить, что из исследуемых вариантов меньшая поражаемость корнеедом в среднем за 3 года наблюдалась у сорта Льговская односеменная 52, (7%), а среди гибридов зарубежной селекции менее поражаемые растения у гибрида Пилот.
В последние годы наблюдается значительная поражаемость листьев сахарной свеклы церкоспорозом. Эта болезнь проявляется в августе месяце, при этом почти не образовываются новые листья у растений и снижается активность фотосинтетической деятельности, что отрицательно сказывается на приросте корнеплодов.
Нашими исследованиями установлено, что изучаемые сорт и гибриды обладали различной устойчивостью к заболеванию церкоспорозом. Наиболее устойчивым были гибриды Пилот, (в среднем поражалось 2%) и Аккорд (4% растений). Наиболее сильной пораженностью (8%) отличался гибрид хм – 1820.
В начальный период развития заболевания степень пораженности растений была небольшой и только перед самой уборкой на неустойчивых гибридах болезнь проявилась в полной мере. Минимальное количество растений было поражено церкоспорозом при некорневой подкормке «Акварин - 5», что объясняется высоким ростстимулирующим действием и хорошими защитными функциями препарата.
Один из важнейших факторов, определяющих высокую продуктивность сельскохозяйственных культур – густота насаждения. Для сахарной свеклы, характеризующейся наибольшим выносом элементов питания из почвы среди основных полевых культур, определение оптимальной площади питания имеет особо важное значение, так как без больших дополнительных затрат позволяет увеличить урожай корнеплодов на 30-40%.
Необходимо своевременно формировать густоту посевов, которая должна быть завершена в фазе образования второй пары настоящих листьев в растениях начинают происходить существенные изменения: появляются продольные трещины на первичной коре (линька корня), начинается образование боковых корней и утолщение корня. Линька, как правило, завершается к образованию второй пары листьев. Для того, чтобы избежать повреждения нежных проростков, формирование густоты посевов к этому времени рекомендуется завершить. Запаздывание с формированием густоты приводит также к «стеканию» свеклы (при густых всходах) – черешки листьев вытягиваются, листовые пластинки приобретают бледно-зеленую окраску, тускнеют. Такие растения в дальнейшем остаются недоразвитыми, снижают продуктивность.
Следует отметить, что использование некорневой подкормки «Акварин - 5» повысило густоту стояния растений на 0,9-1,6 тыс. растений на гектар. Наивысшая густота без применения «Акварин - 5» была у гибрида Доменика и Аккорд, а с его применением – у сорта Льговская односемянная - 52 – 83,4 тыс. шт./га.
Рост растений – сложный физиологический процесс, в значительной степени определяющий размер и качество урожая. Масса корнеплода и сахаристость в течение вегетации нарастают до самой уборки, а масса листьев, достигнув своего максимума, в дальнейшем постоянно снижается. При этом, чем больше листовой поверхности приходится на единицу массы корнеплода в начале вегетации, тем выше у такого растения масса корнеплода к моменту уборки. С другой стороны, чем больше листовой поверхности приходится на единицу массы корнеплода к концу вегетации, тем выше его конечная сахаристость.
Средняя масса корнеплодов сахарной свеклы была наибольшей в 2007 году, а меньше всего – в 2009 году. Этот показатель зависит от урожайности и густоты стояния растений сахарной свеклы. В варианте без применения «Акварин - 5» самая большая масса корнеплодов перед уборкой в среднем за 2007-2009 гг. наблюдалась у гибридов Пилот и Аккорд, составившая соответственно 582 и 554 граммов. У сорта ЛО-52 масса корнеплода составляла 542 грамма, что на 40 граммов меньше, чем у зарубежного гибрида Пилот.
Интенсивность накопления массы корнеплода в вариантах при применении «Акварин - 5» была наиболее высокой у зарубежных гибридов. Так, масса корнеплода гибрида Пилот составила 613 грамма, а у гибридов Доменика – 569, ХМ 1820 – 568, Аккорд – 587. У сорта ЛО-52 масса корнеплода перед уборкой составила 569 грамм, у гибрида РМС-73 – 567.
Таким образом, нашими исследованиями за 2007-2009 гг. установлено, что в процессе всей вегетации сахарной свеклы до начала уборки, более интенсивно шло нарастание у свекловичных растений гибридов зарубежной селекции по сравнению с сортом и гибридом отечественной селекции, как на контрольном варианте, так и в варианте с применением «Акварин - 5» Все это положительно отразилось на получении урожая корнеплодов сахарной свеклы.
Влияние на урожайность является одним из критериев определения эффективности применяемой некорневой подкормки «Акварин - 5».
Из анализа, проведенного нами за 2007-2009 гг. по нарастанию площади листовой поверхности, массы корнеплода свекловичных растений видно, что на контрольном варианте эти показатели наиболее интенсивно проходили в изучаемых иностранных гибридах, где особенно проявился гибрид Пилот, что положительным образом отразилось на получении более высокого урожая корнеплодов сахарной свеклы.
На фоне без использования «Акварин - 5» наибольший урожай корнеплодов сформировался у гибридов Пилот и Аккорд. Так. По сравнению со стандартным вариантом (Льговская односемянная - 52) прибавка составила 3,17 и 1,06 т/га (таблица 2).
Некорневая подкормка «Акварин - 5» обеспечила рост урожайности сахарной свеклы на 2,49-3,47 т/га. На фоне с применением «акварин-5» наибольший урожай корнеплодов сформировался у гибрида Пилот, незначительно уступил ему гибрид Аккорд.
Таблица 2
Биологическая урожайность корнеплодов сахарной свеклы, т/га
Сорт, гибриды |
Годы |
В среднем за 3 года |
Прибавка от |
|||
2007 |
2008 |
2009 |
сорта |
Акварин - 5 |
||
Контроль |
||||||
ЛО-52 |
48,44 |
43,41 |
41,12 |
44,32 |
- |
- |
РМС-73 |
47,50 |
42,65 |
41,24 |
43,80 |
- 0,52 |
- |
Доменика |
48,97 |
44,11 |
41,32 |
44,80 |
+ 0,48 |
- |
ХМ-1820 |
46,21 |
43,32 |
41,94 |
43,82 |
- 0,50 |
- |
Пилот |
50,58 |
49,26 |
42,64 |
47,49 |
+ 3,17 |
- |
Аккорд |
48,67 |
44,74 |
42,74 |
45,38 |
+ 1,06 |
- |
Акварин - 5 |
||||||
ЛО-52 |
52,02 |
46,26 |
43,87 |
47,38 |
- |
+ 3,06 |
РМС-73 |
49,96 |
45,05 |
44,52 |
46,51 |
- 0,87 |
+ 2,71 |
Доменика |
51,36 |
46,54 |
43,97 |
47,29 |
- 0,09 |
+ 2,49 |
ХМ-1820 |
49,47 |
46,43 |
45,23 |
47,04 |
- 0,34 |
+ 3,22 |
Пилот |
53,74 |
52,71 |
45,71 |
50,72 |
+ 3,34 |
+ 3,23 |
Аккорд |
52,19 |
48,30 |
46,06 |
48,85 |
+ 1,47 |
+ 3,47 |
Главной целью производства корнеплодов сахарной свеклы является получение сахара. В связи с этим, главным качественным показателем производства этой культуры является сахаристость корнеплодов.
Сахаристость корнеплодов, в большей степени, чем урожайность, зависит от складывающихся агрометеорологических условий. И в конце периода вегетации листовой аппарат сахарной свеклы функционирует достаточно интенсивно.
Причем особенно негативно на сахаристость влияют избыточное осадки в августе-сентябре, то есть в период интенсивного формирования корнеплодов. Иными словами преждевременная уборка на 1,5% и более снижает сахаристость сырья, ведя к недобору сахара.
Результаты исследований показали, что среди изучаемых гибридов и сорта ЛО-52 наиболее высокая сахаристость корнеплодов сахарной свеклы наблюдалась у гибрида Доменика, составившая 18,16%, потом следует гибрид Аккорд и РМС-73 с сахаристостью 17,92 и 17,70% соответственно. У отечественного сорта ЛО-52 сахаристость составила 17,88%.
Некорневая подкормка «Акварин - 5» оказала положительное влияние на сахаристость корнеплодов сахарной свеклы у всех изучаемых сортов и гибридов. Наибольшая сахаристость на данном варианте была получена у гибрида Доменика и Аккорд – 18,42 и 18,22%. Увеличение сахаристости от применения «Акварин - 5» составило 0,20-0,34%.
Наряду с урожайностью и сахаристостью важнейшим показателем продуктивности сахарной свеклы является сбор сахара с 1 гектара. Трехлетними исследованиями, проведенными нами по изучению влияния некорневой подкормки «Акварин - 5» на продуктивность различных гибридов и сорта отечественной и зарубежной селекции, установлено, что наиболее высокий сбор сахара получен у гибрида Пилот на фоне применения «Акварин - 5», составивший 8,98 т/га, а отечественный сорт Льговская односемянная – 52 обеспечил сбор сахара на этом же варианте 8,55 т/га.
Таким образом, установлено положительное влияние некорневой подкормки «Акварин - 5» на рост площади листьев, массу и качественные характеристики корнеплодов сахарной свеклы, а в конечном итоге – на урожайность и сахаристость, что имеет существенное практическое значение.