Южно-Уральский государственный университет (Челябинск) — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 6 июня, печатный экземпляр отправим 10 июня.

Опубликовать статью в журнале
  • Адрес: Челябинск, пр. Ленина, 76
  • Сайт: http://www.susu.ru/ru
  • Телефоны: 8 (800) 300-00-55, +7 (3512) 63-58-82, +7 (3512) 63-95-56, +7 (3512) 65-49-92, +7 (3512) 65-64-80, +7 (3512) 65-73-24, +7 (3512) 67-90-29, +7 (3512) 67-90-30, +7 (3512) 67-90-51, +7 (3512) 67-90-66, +7 (3512) 67-90-80, +7 (3512) 67-90-94, +7 (3512) 67-91-

*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.

Статистика

пятьсот тридцать авторов

517 статей в журнале «Молодой ученый»

44 статьи в сборниках международных научных конференций

29 статей в тематических журналах

5 статей в журнале «Юный ученый»

Статьи

Биологический статус бычков, выpащиваемых на мясо, на фоне пpименения биостимулятоpа

Органолептическая оценка полуфабрикатов мясных рубленых с растительными компонентами

Некоторые аспекты стандартизации в мясной отрасли

Инновационные технологии водоподготовки для производства слабо– и безалкогольной продукции

Новые технологии обработки молочной продукции (на примере молока коровьего питьевого)

Качество как основа конкурентоспособности мясопродуктов

Совершенствование методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции

Исследование пищевых продуктов и продовольственного сырья на содержание ртути атомно-абсорбционным методом

Исследование степени биоразлагаемости разработанных моющих композиций

Влияние стартовых культур на вторичное сырье животного происхождения

Задать вопрос