Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина
- Адрес: Краснодар, улица Калинина, 13
- Сайт:
- Телефоны: +7 (861) 221-59-42, +7 (861) 221-58-23, +7 (861) 221-58-43, +7 (861) 221-58-85, +7 (861) 221-58-18, +7 (861) 221-58-87, +7 (861) 221-58-04, +7 (861) 221-58-17, +7 (861) 221-59-40
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
шестьсот шестьдесят девять авторов
703 статьи в журнале «Молодой ученый»
74 статьи в сборниках международных научных конференций
6 статей в тематических журналах
3 статьи в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Панов Д. К., Патиева С. В.
Накопление биогенных аминов при производстве сырокопченых и сыровяленых колбас
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Ольховатов Е. А., Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
Использование сои в пищевых и медицинских целях
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Огнева О. А., Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
Пектин как полифункциональная добавка при производстве молочных продуктов
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Огнева О. А., Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
Мембранные методы переработки молочной сыворотки
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Огнева О. А., Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
Исследование функциональной активности фруктового и овощного сырья в качестве компонентов комбинированных продуктов
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Гранкина Н. А., Коваленко М. П.
Электрофизиотерапия ‒ альтернативный способ лечении патологий у КРС
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Лисовицкая Е. П., Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
Побочные продукты переработки тыквы и моркови как компоненты мясорастительных консервов
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Коваленко М. П., Пономаренко Л. В.
Подбор оптимального субстрата для разработки кормовой добавки на основе микромицета
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Коваленко М. П., Пономаренко Л. В.
Перспективы использования трёхштаммового кормового пробиотика в птицеводстве
Молодой учёный
№15 (95) август-1 2015 г.
— Пономаренко Л. В., Коваленко М. П.
