Статьи по ключевому слову
"общественное питание":
Молодой учёный
№16 (306) апрель 2020 г.
— Бойцова Ю. С., Аленин И. П.
Блокчейн как будущее в пищевой промышленности
Молодой учёный
№12 (59) декабрь 2013 г.
— Ульянова О. В.
Воспоминания жителей Казани о продовольственном обеспечении в середине 50-х гг. XX в.
Молодой учёный
№19 (99) октябрь-1 2015 г.
— Зайцева Т. Н., Быстрова А. А., Лаптева М. Д., Ходакова Е. Е.
Услуги общественного питания в муниципальных учреждениях г. Магнитогорска
Молодой учёный
№25 (472) июнь 2023 г.
— Чумакова В. В., Вуймин В. А.
Исследование методов улучшения текстуры и вкусовых характеристик растительных альтернатив мясу в общественном питании
Молодой учёный
№22 (521) май 2024 г.
— Ибраев Е. Б.
