Николаенко Татьяна Александровна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 15 мая, печатный экземпляр отправим 19 мая.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Актуальность использования вариативного мясного сырья в технологии мясопродуктов

№21 (101) ноябрь-1 2015 г.

Авторы: Николаенко Татьяна Александровна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 201-203

Библиографическое описание: Николаенко, Т. А. Актуальность использования вариативного мясного сырья в технологии мясопродуктов / Т. А. Николаенко. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 21 (101). — С. 201-203. — URL: https://moluch.ru/archive/101/22923/ (дата обращения: 07.05.2021).

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос