Байтукенова Шолпан Байдильдаевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 1 февраля, печатный экземпляр отправим 5 февраля.

Опубликовать статью в журнале
Государственный университет имени Шакарима (г. Семей, Казахстан), кандидат технических наук, и.о доцента
Журнал «Молодой ученый»:

Разработка технологии диетического мясного рулета на основе вторичного сырья

№10 (90) май-2 2015 г.

Авторы: Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Байтукенова Шолпан Байдильдаевна, Сарсымбаева Гульдана Бейсенкановна, Нургазезова Алмагуль Нургазезовна

Рубрика: Спецвыпуск

Страницы: Т.3. 6-9

Библиографическое описание: Асенова Б. К., Байтукенова Ш. Б., Сарсымбаева Г. Б., Нургазезова А. Н. Разработка технологии диетического мясного рулета на основе вторичного сырья // Молодой ученый. — 2015. — №10.3. — С. 6-9. — URL https://moluch.ru/archive/90/19004/ (дата обращения: 21.01.2020).

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос