Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 20 декабря, печатный экземпляр отправим 24 декабря.

Опубликовать статью в журнале

Умирзакова Сахипжамал Хамиловна

Таразский государственный университет имени М. Х. Дулати (Казахстан), кандидат технических наук, доцент

Журнал «Молодой ученый»:

Применение зерновых гидролизатов в производстве галет [подробнее]

Тематические журналы:

Пищевые волокна и порошок топинамбура в производстве диабетического крекера [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: