Кварацхелия Виктория Николаевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 22 мая, печатный экземпляр отправим 26 мая.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Динамика изменения пектиновых веществ плодово-ягодных культур в процессе хранения в замороженном состоянии

№5 (85) март-1 2015 г.

Авторы: Кварацхелия Виктория Николаевна, Родионова Людмила Яковлевна

Рубрика: Спецвыпуск

Страницы: Т.1. 83-86

Библиографическое описание: Кварацхелия, В. Н. Динамика изменения пектиновых веществ плодово-ягодных культур в процессе хранения в замороженном состоянии / В. Н. Кварацхелия, Л. Я. Родионова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 5.1 (85.1). — С. 83-86. — URL: https://moluch.ru/archive/85/16098/ (дата обращения: 13.05.2021).

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос