Николаенко Елена Валерьевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 29 февраля, печатный экземпляр отправим 4 марта.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Разработка рецептур и технологии фруктовых желейных десертов

№5 (85) март-1 2015 г.

Авторы: Огнева Ольга Александровна, Николаенко Елена Валерьевна

Рубрика: Спецвыпуск

Страницы: Т.1. 32-35

Библиографическое описание: Огнева О. А., Николаенко Е. В. Разработка рецептур и технологии фруктовых желейных десертов // Молодой ученый. — 2015. — №5.1. — С. 32-35. — URL https://moluch.ru/archive/85/16073/ (дата обращения: 19.02.2020).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос