Николаенко Елена Валерьевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 19 апреля, печатный экземпляр отправим 23 апреля.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Разработка рецептур и технологии фруктовых желейных десертов

№5 (85) март-1 2015 г.

Авторы: Огнева Ольга Александровна, Николаенко Елена Валерьевна

Рубрика: Спецвыпуск

Страницы: Т.1. 32-35

Библиографическое описание: Огнева, О. А. Разработка рецептур и технологии фруктовых желейных десертов / О. А. Огнева, Е. В. Николаенко. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 5 (85). — С. Т.1. 32-35. — URL: https://moluch.ru/archive/85/16073/ (дата обращения: 07.04.2025).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос