Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 14 марта, печатный экземпляр отправим 18 марта.

Опубликовать статью в журнале

Аптрахимов Денис Рафаилович

Южно-Уральский государственный университет, аспирант

Журнал «Молодой ученый»:

Сравнительная характеристика растительных компонентов разработанных макаронных изделий [подробнее]

Совершенствование технологии макаронных изделий с добавлением растительного сырья (патентный поиск) [подробнее]

Оценка качества макаронных изделий [подробнее]

Исследование рынка макаронных изделий в г. Челябинске [подробнее]

Исследование полноты маркировки лапши быстрого приготовления [подробнее]

Тематические журналы:

К вопросу о потребительских предпочтениях макаронных изделий [подробнее]

Учебный комплекс «Имитатор работы автоматизированной линии производства макаронных изделий» [подробнее]

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: