Полянский Игорь Александрович — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 28 декабря, печатный экземпляр отправим 1 января.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Востребованность напитков на растительной основе, изготовленных с применением биологически активных веществ

№16 (515) апрель 2024 г.

Авторы: Родченко Александр Викторович, Полянский Игорь Александрович, Тарасова Вероника Владимировна

Рубрика: Химия

Страницы: 1-4

Библиографическое описание: Родченко, А. В. Востребованность напитков на растительной основе, изготовленных с применением биологически активных веществ / А. В. Родченко, И. А. Полянский, В. В. Тарасова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 16 (515). — С. 1-4. — URL: https://moluch.ru/archive/515/113097/ (дата обращения: 17.12.2024).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Растительное молоко: влияние технологий производства на сохранность готового продукта

№12 (511) март 2024 г.

Авторы: Родченко Александр Викторович, Полянский Игорь Александрович, Тарасова Вероника Владимировна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 47-50

Библиографическое описание: Родченко, А. В. Растительное молоко: влияние технологий производства на сохранность готового продукта / А. В. Родченко, И. А. Полянский, В. В. Тарасова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 12 (511). — С. 47-50. — URL: https://moluch.ru/archive/511/112162/ (дата обращения: 17.12.2024).

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос