№15 (514) апрель 2024 г.
Авторы:
Ибрагимов Теймур Мустафаевич,
Дмитриенко Роман Владиславович,
Гаврилов Алексей Викторович,
Тарасова Вероника Владимировна
Рубрика: Химия
Страницы: 20-23
Библиографическое описание: Ибрагимов, Т. М. Реологические и микроструктурные свойства термически и механически обработанного масла ши / Т. М. Ибрагимов, Р. В. Дмитриенко, А. В. Гаврилов, В. В. Тарасова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 15 (514). — С. 20-23. — URL: https://moluch.ru/archive/514/112773/ (дата обращения: 16.12.2024).
Объем: 0,41 а.л.
Статус: Опубликована
№9 (508) март 2024 г.
Авторы:
Тарасова Вероника Владимировна,
Ибрагимов Теймур Мустафаевич
Рубрика: Технические науки
Страницы: 111-116
Библиографическое описание: Тарасова, В. В. Технология купажирования растительных масел на основе масла ши для производства продуктов питания из растительного сырья / В. В. Тарасова, Т. М. Ибрагимов. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 9 (508). — С. 111-116. — URL: https://moluch.ru/archive/508/111585/ (дата обращения: 16.12.2024).
Объем: 0,54 а.л.
Статус: Опубликована