Кононенко Анна Евгеньевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 20 декабря, печатный экземпляр отправим 24 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню
Поиск
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Личный кабинет

Кононенко Анна Евгеньевна

Журнал «Молодой ученый»:

Направленная ферментация молока при получении кисломолочного напитка [подробнее]

№21 (416) май 2022 г.

Авторы: Кононенко Анна Евгеньевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 35-38

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Исследование влияния вида пробиотической закваски на потребительские свойства напитка [подробнее]

№21 (416) май 2022 г.

Авторы: Кононенко Анна Евгеньевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 30-35

Объем: 0,36 а.л.

Статус: Опубликована

Международные научные конференции:

Исследование свойств напитка из вторичного молочного сырья с применением пробиотика [подробнее]

XL международная научная конференция «Исследования молодых ученых» (Казань, июнь 2022)

Авторы:

Рубрика: Для студентов и магистрантов

Секция: 7. Технические науки

Страницы: 16-22

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос