Библиографическое описание: Нетрадиционное сырье в технологии мучных кондитерских изделий / О. Е. Темникова, А. Е. Попова, С. А. Семёнова [и др.]. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2021. — № 23 (365). — С. 44-46. — URL: https://moluch.ru/archive/365/82054/ (дата обращения: 16.12.2024).