№17 (359) апрель 2021 г.
Авторы:
Вольнова Екатерина Романовна,
Козырева Агата Сергеевна,
Ляшенко Арина Евгеньевна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 28-32
Библиографическое описание: Вольнова, Е. Р. Различные способы получения лецитина из продуктов растительного и животного сырья / Е. Р. Вольнова, А. С. Козырева, А. Е. Ляшенко. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2021. — № 17 (359). — С. 28-32. — URL: https://moluch.ru/archive/359/80197/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,45 а.л.
Статус: Опубликована
