Шишкина Анна Викторовна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 20 декабря, печатный экземпляр отправим 24 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Гидроколлоиды в продуктах питания. Применение агара в кондитерской промышленности. Рынок гидроколлоидов [подробнее]

№40 (330) октябрь 2020 г.

Авторы: Шишкина Анна Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 43-46

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос