Жукова Светлана Александровна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Брянская государственная сельскохозяйственная академия, студент
Журнал «Молодой ученый»:

Современные технологии производства кондитерских изделий с применением пищевых волокон [подробнее]

№4 (63) апрель 2014 г.

Авторы: Куличенко Александр Иванович, Мамченко Татьяна Валентиновна, Жукова Светлана Александровна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 203-206

Объем: 0,36 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос