Ниязова Диана Руслановна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 22 мая, печатный экземпляр отправим 26 мая.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Разработка рецептуры и технологии изготовления пряников с использованием муки из нута

№21 (311) май 2020 г.

Авторы: Толстогузова Татьяна Тимофеевна, Ниязова Диана Руслановна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 550-552

Библиографическое описание: Толстогузова, Т. Т. Разработка рецептуры и технологии изготовления пряников с использованием муки из нута / Т. Т. Толстогузова, Д. Р. Ниязова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 21 (311). — С. 550-552. — URL: https://moluch.ru/archive/311/70338/ (дата обращения: 08.05.2021).

Объем: 0,36 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос