Салаева Елена Александровна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 27 апреля, печатный экземпляр отправим 1 мая.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Характеристика модели организации школьного питания при централизации производственных процессов с применением технологии Cook and Chill

№18 (308) май 2020 г.

Авторы: Кривонос Иван Николаевич, Салаева Елена Александровна

Рубрика: Экономика и управление

Страницы: 108-111

Библиографическое описание: Кривонос, И. Н. Характеристика модели организации школьного питания при централизации производственных процессов с применением технологии Cook and Chill / И. Н. Кривонос, Е. А. Салаева. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 18 (308). — С. 108-111. — URL: https://moluch.ru/archive/308/69555/ (дата обращения: 19.04.2024).

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос