Введение

Рост интереса к изучению нарушенного пищевого поведения связан с увеличением числа женщин, демонстрирующих эмоциональные и когнитивные трудности в сфере питания [9; 11].

В исследованиях подчёркивается, что восприятие собственного тела [5; 18], уровень самокритики [19], склонность к дихотомическому (чёрно-белому) мышлению [2; 6] и чувство вины после приёма пищи [2; 8; 16] могут усиливать риск формирования дезадаптивных пищевых паттернов.

При этом большинство российских работ фокусируется на клинических группах [14], в то время как данные о неклинической выборке, особенно о когнитивных механизмах и эмоциональных реакциях, ограничены [12; 20]. Зарубежные исследования также подтверждают, что негативное восприятие тела выступает ключевым фактором, определяющим уязвимость к расстройствам пищевого поведения [1; 7; 10].

Таким образом, выявляется важный пробел: недостаточно изучена совокупность когнитивных установок, эмоциональных реакций и особенностей телесного восприятия у женщин без клинического диагноза, но с отдельными признаками нарушенного пищевого поведения.

Цель исследования: выявить когнитивные установки, эмоциональные реакции и особенности восприятия тела у женщин с признаками нарушенного пищевого поведения.

Методы

Организация исследования

Применена перекрёстная (кросс-секционная) организация с использованием онлайн-опроса. Такой формат обеспечивает доступность и позволяет охватить женщин разного возраста и уровня занятости.

Выборка

В исследовании участвовала 41 женщина в возрасте 20–60 лет. Критериями включения были: женский пол, возраст старше 18 лет, добровольное согласие на участие. Исследование носило анонимный характер.

Инструменты

1. Элементы EAT-26

Использованы вопросы, отражающие:

— беспокойство о наборе веса;

— стремление к контролю питания;

— эмоциональные реакции после еды.

Методика не применялась в полном объёме и использовалась как часть авторского комплекса.

2. Авторская анкета содержала 5 блоков:

1. эмоциональные реакции на пищевые ситуации;
2. когнитивные установки;
3. восприятие тела;
4. элементы пищевого поведения;
5. демографические данные.

Процедура

Анкета распространялась через социальные сети. Заполнение занимало 7–10 минут. После сбора данные были проверены и обработаны методами описательной статистики.

Результаты

Полученные данные позволяют выделить несколько ключевых направлений анализа: эмоциональные реакции после приёма пищи, особенности когнитивных установок, восприятие собственного тела и выраженность признаков нарушенного пищевого поведения.

В таблице 1 представлены обобщённые показатели, отражающие частоту

Таблица 1

Ключевые показатели эмоциональных, когнитивных и телесных характеристик участниц (N = 41)

Среди 41 участницы 65 % отметили наличие признаков нарушенного пищевого поведения, в том числе повышенную озабоченность едой, стремление к контролю и склонность к ограничительному поведению. 85 % сообщили о чувстве вины после приёма пищи, что может указывать на эмоциональную несформированность способов регуляции.

Восприятие собственного тела также оказалось значимым фактором: большинство участниц продемонстрировали выраженную неудовлетворённость телом, склонность сравнивать себя с другими и стремление к снижению веса вне зависимости от объективных параметров.

Дополнительно были проанализированы когнитивные установки. Наиболее характерными оказались:

— дихотомическое («чёрно-белое») мышление;

— убеждение, что вес полностью определяет самооценку;

— ригидность требований к собственному телу;

— катастрофизация последствий набора веса.

Таблица 2

Когнитивные и эмоциональные особенности участниц с признаками нарушенного пищевого поведения

Дополнительные описательные данные показывают, что участницы, демонстрирующие более высокие показатели эмоциональной реактивности, также чаще испытывали недовольство собственной фигурой, что согласуется с моделями негативного образа тела как медиатора пищевого поведения [1; 3; 8].

Наблюдается тенденция: чем выше уровень самокритики и негативных установок, тем более выражены ригидные стратегии контроля питания и тревожность, связанная с едой.

Обсуждение

Результаты согласуются с зарубежными исследованиями, указывающими на роль негативного восприятия тела как ключевого фактора уязвимости к нарушенному пищевому поведению [1; 5; 7]. Данные подтверждают, что эмоциональные реакции — такие как чувство вины, тревога, напряжение и стыд выступают значимыми сопутствующими проявлениями дезадаптивного пищевого поведения [9; 12; 15; 17].

Когнитивные установки, обнаруженные в выборке, соответствуют описанным в литературе механизмам, характерным для женщин с риском РПП:

— дихотомическое мышление [2; 6];

— перфекционизм [11];

— зависимость самооценки от веса и внешности [4; 8];

— ригидность убеждений [3; 16].

Полученные данные подтверждают, что даже в неклинической выборке формируются устойчивые когнитивные и эмоциональные конфигурации, которые могут выступать предикторами нарушенного пищевого поведения. Это согласуется с выводами современных мета-анализов, показывающих, что ключевая психопатология расстройств пищевого поведения (РПП) (например, атипичной нервной анорексии) может присутствовать в высокой степени выраженности и при отсутствии клинически значимого дефицита веса [13].

Обнаруженная связь между эмоциональной реактивностью и негативным телесным восприятием соответствует современным когнитивным моделям пищевого поведения, в которых телесность рассматривается как центральный элемент системы саморегуляции [7].

Особый интерес представляет сочетание самокритики, стремления к контролю и эмоционального дискомфорта — именно эта триада нередко предшествует усилению ограничительных стратегий, что описывается в классических работах Fairburn [3] и Cooper [2].

Таким образом, результаты текущего исследования дополняют имеющиеся данные о неклинических группах и подчеркивают значимость ранней профилактики и психологического сопровождения.

Выводы

1. 1.У женщин неклинической выборки выявлены признаки нарушенного пищевого поведения, сопровождающиеся выраженными эмоциональными реакциями, негативным восприятием тела и ригидными когнитивными установками.
2. Наиболее значимыми факторами, потенциально усиливающими риск формирования нарушенного пищевого поведения, являются чувство вины, дихотомическое мышление, самокритичность и неудовлетворённость собственным телом.
3. Полученные данные подтверждают взаимосвязь между эмоциональным реагированием, образом тела и когнитивными убеждениями.
4. Результаты подчёркивают необходимость разработки профилактических мероприятий, направленных на работу с телесностью, эмоциональной регуляцией и гибкостью когнитивных установок [15].
5. Ограничения исследования включают небольшой объём выборки и комбинированный характер инструментария; необходимы дальнейшие исследования на расширенной выборке.

Благодарности

Автор выражает благодарность участницам исследования за вклад в сбор данных.

Этическое заявление

Исследование выполнено в соответствии с этическими нормами, принятыми в психологической науке. Участие было добровольным и анонимным. Персональные данные не собирались. Диагностические выводы не формировались.

Раскрытие использования ИИ

Инструменты искусственного интеллекта использовались исключительно для редакторской обработки текста, повышения читабельности и структурирования материала. Научные выводы получены на основе анализа авторских данных.

Литература:

1. Cash T. F., Smolak L. (Eds.). Encyclopedia of Body Image and Human Appearance: In 2 Vols. San Diego: Academic Press (Elsevier), 2012.
2. Cooper M., Todd G., Wells A. Cognitive Therapy for Eating Disorders. London: Routledge, 2008. 200 p.
3. Fairburn C. G. Cognitive Behavior Therapy and Eating Disorders. New York: Guilford Press, 2008. 324 p.
4. Garner D. M. Eating Disorder Inventory-3: Professional Manual. Lutz, FL: Psychological Assessment Resources, 2004. ISBN 978–0–916707–86–7
5. Gilbert P. Body shame: A biopsychosocial conceptualization and overview, with treatment implications // Gilbert P., Miles J. N. V. (Eds.). Body shame: Conceptualization, research and treatment. London: Brunner-Routledge, 2002. P. 3–54.
6. Levine M. P., Smolak L. The Prevention of Eating Problems and Eating Disorders. Mahwah, NJ: Lawrence Erlbaum Associates, 2006. 440 p. ISBN 9780805851677.
7. Neumark-Sztainer D., Story M., Hannan P. J., Perry C. Prevention of eating disorders and obesity in adolescents // International Journal of Eating Disorders. 2006. Vol. 39(3). Р. 212–221.
8. Rodgers R. F. The relationship between body image disturbances and eating disorders: A meta-analysis // Body Image. 2016. Vol. 17. Р. 183–198.
9. Stice E., Shaw H. Eating disorders in women: A review of risk factors and mechanisms // Psychological Bulletin. 2002. Vol. 128(5). Р. 825–848.
10. Thompson J. K., Heinberg L. J. The media’s influence on body image disturbance and eating disorders // Journal of Social Issues. 1999. Vol. 55(2). Р. 339–353.
11. Егорова М. С. Влияние перфекционизма на пищевое поведение женщин // Психологический журнал. 2021. Т. 42, № 5. С. 62–74.
12. Шлойдо Д. Е. Профилактика расстройств пищевого поведения: обзор программ с подтвержденной эффективностью // Современная зарубежная психология. 2022. Т. 11, № 3. С. 57–65. DOI: 10.17759/jmfp.2022110305
13. Johnson-Munguia S., Negi S., Chen Y. et al. Eating disorder psychopathology, psychiatric impairment, and symptom frequency of atypical anorexia nervosa versus anorexia nervosa: A systematic review and meta-analysis // International Journal of Eating Disorders. 2024. Vol. 57. N 4. P. 761–779. DOI: 10.1002/eat.24123.
14. Онегина, Е. Ю. Клинические варианты и динамика аффективных нарушений при нервной анорексии и булимии: автореф. дис. канд. мед. наук. СПб., 2010. 24 с.
15. Коржова С. О., Ширяев О. Ю., Махортова И. С., Иванникова Н. В., Пономарев А. В., Петрова Е. А., Шувалова М. П. Организация питания пациентов с расстройствами пищевого поведения: методические рекомендации / под ред. С. О. Коржовой. — Воронеж: РИТМ, 2018. — 83 с. — ISBN 978–5–6041905–3–1
16. Елиашевич С. О., Нуньес Араухо Д. Д., Драпкина О. М. Пищевое поведение: нарушения и способы их оценки // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2023. Т. 22, № 8. С. 80–86.
17. Леонова И. С., Бочаров В. В. Эмоционально-личностные особенности девушек молодого возраста с нарушениями пищевого поведения // Консультативная психология и психотерапия. 2022. Т. 30, № 4. С. 70–89. DOI: 10.17759/cpp.2022300404
18. Ткаченко С. И. Телесность и восприятие тела у женщин // Психологическая наука и образование. 2021. № 3. С. 33–44.
19. Хухлаева О. В. Нарушения пищевого поведения: Психологическая коррекция и терапия. М.: Форум, 2019. 192 с. ISBN 978–5–00091–625–6
20. Феценко Е. А., Гришан М. А., Руднев С. В. Нарушения пищевого поведения у лиц трудоспособного возраста: клинико-психологический подход // Ученые записки Российского государственного социального университета. 2020. Т. 19. № 2 (155). С. 70–78.