Ключевые слова: аммиачный раствор, волос, краска, рецептура, подщелачивающий агент.
Окрашивание волос еще с древнейших времен было одним из наиболее популярных способов изменения внешности. На сегодняшний день краски для волос занимают лидирующее положение в группе средств по уходу за волосами, опережая остальные средства (шампуни, бальзамы, лаки и т. д.) по объемам продаж (в денежном эквиваленте) [5]. Доля объёма продаж красок колеблется в широких пределах для различных регионов.
Окрашивание человеческих волос имеет много особенностей, по этой причине разработка рецептур красок для волос — довольно кропотливый и сложный процесс. Он требует объединения знаний из различных областей химической науки (физической, органической химии, химии красителей, биохимии), физиологии и химической технологии, понимание механизмов связывания красителя с волосом, а также сопровождающих процесс крашения в водной среде химических и физико-химических процессов.
Одной из особенностей, которую необходимо учитывать при разработке рецептуры, является выбор подщелачивающего агента.
В красках для волос подщелачивающие агенты выполняют несколько важных функций. Самая первая из них — подготовка волоса для окрашивания: агент раскрывает кутикулу волоса. Вторая, но немаловажная: ускорение процесса высвобождения атомарного кислорода из перекиси, которая содержится в окисляющем молочке (под действием атомарного кислорода разрушается меланин в волосе). Третья функция — значительное ускорение процесса синтеза окислительного красителя на волосе за счет высвобождения атомарного кислорода. Кроме того, есть основания полагать, что щелочной агент сам непосредственно участвует в формировании красителей (строение которых до сих пор досконально не изучено), встраиваясь в их структуру [2, с.597].
В качестве подщелачивающего агента в красках обычно используется аммиачный раствор. Несмотря на то, что существует много противников этого химического соединения, альтернативы, которая бы имела такие же качества, как у аммиака, не найдено. Несмотря на такие минусы, как резкий неприятный запах и сложности контроля его концентрации в красящем составе, данный подщелачивающий агент популярен за счет того, что:
– образует наиболее яркие оттенки;
– окраски отличаются высокой стойкостью;
– аммиак — относительно мягкая щелочь, которая не оказывает на волосы сильного негативного воздействия;
– это легко летучий продукт (газ), который полностью удаляется из волос при мытье головы и сушке.
Количество аммиачного раствора в красках для волос должно подбираться с особой тщательностью, так как при недостатке аммиака в рецептуре кутикула волоса не сможет полноценно раскрыться, окраска будет поверхностной и быстро смоется; при ее избытке же есть риск повреждения кутикулы, что в дальнейшем может привести не только к быстрому вымыванию красителя из волоса, но и к необратимым повреждениям и разрушению.
Было отмечено, что концентрация щелочи в значительно большей степени влияет на степень осветления волос, чем концентрация перекиси водорода (поскольку скорость разложения перекиси, а значит, и количество атомарного кислорода определяется именно рН среды).
При разработке рецептуры красок для волос необходимо обеспечить концентрацию аммиачного раствора, необходимую для осуществления полноценного окрашивания; причем для каждого тона оптимальная концентрация будет разной.
Для светлых тонов красок (за исключением ультраблондов и ультраосветляющих тонов) предпочительнее вводить от 5 до 10 % аммиачного раствора в рецептуру, с учетом того, что готовый продукт не должен осветлять волос больше, чем на 1–1,5 тона.
Для нестандартных, а также медных и рыжих оттенков оптимальное количество аммиачного раствора, вводимого в рецептуру — 10 %. Это обусловлено необходимостью осветлить волос на 1,5–2 тона в виду особенностей тона и целью получить насыщенный и яркий оттенок. Допустимо введение 15 % при условии нахождения рН продукта в пределах 6,5 -12,5 [1].
Для темных оттенков, за исключением черного, достаточно и оптимально введение аммиачного раствора в количестве от 8 до 10 %, в виду отсутствия необходимости сильного осветления.
Помимо количества аммиачного раствора в рецептуре на результат окрашивания влияют: время выдержки красящего средства, соотношение окисляющего молочка и краски, процент перекиси в окисляющем молочке.
Для получения более темных и хорошо пигментированных оттенков рекомендуется использовать соотношение краска: окисляющее молочко 1,5:1; если же целью окрашивания является получение более светлого и яркого, но наименее быстро смываемого оттенка, рекомендуется использовать краску и молочко в соотношении 1:1,5.
Так же стоит обратить внимание на окисляющее молочко: для окрашивания с параллельным осветлением волоса на несколько тонов используют 6 % или 9 % окисляющее молочко (чем больше процент перекиси в окисляющем молочке, тем больше атомарного кислорода освобождается в процессе окрашивания, что влияет на степень осветления). Если цель — осуществить окрашивание с минимальным осветлением волоса, оптимально выбрать 3 % окисляющее молочко.
Помимо вышеперечисленных параметров немаловажную роль играет и время выдержки красящего средства на волосах (данный промежуток определяется экспериментально и зависит от рецептуры краски). Принято считать, что средняя продолжительность окрашивания — 30–35 минут; при меньшем времени окрашивания существует риск неполного окисления и набухания красителя внутри волоса, что может свидетельствует о неполном прохождении процесса окрашивания. При большем же времени выдержки существует вероятность повреждения структуры волоса и появления раздражения кожи головы в виду высокого значения рН.
Литература:
- ГОСТ 32837–2014. Продукция косметическая для окрашивания и осветления волос. Общие технические условия. — Введ. 2016.01.01. — М.: Стандартинформ, 2015. — 9 с.
- Кривова А. Ю., Паронян В. Х. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов. — М.: ДеЛи принт, 2009. — 688 с.
- Павлов С. А., Диесперов К. В. Очерки по косметике. Крашение волос.. — М.: 2D-System, 2005. — 245 с.
- Пучкова Т. В. Основы косметической химии. Базовые ингредиенты. — М.: Школа косметических химиков, 2017. — 502 с.
- Обзор российского рынка средств для окрашивания волос // Информационный портал межрегионального делового сотрудничества. URL: http://www.marketcenter.ru/content/doc-2–13136 (дата обращения: 2.12.2018).
