В историческом разрезе селекция основной зернофуражной культуры – ячменя – в институте ведется сравнительно недавно.
Первый сорт фуражного многорядного ячменя Безенчукский был выведен в середине семидесятых годов в отделе орошаемого земледелия совместно с сотрудниками Безенчукского сортоиспытательного участка исключительно для использования на поливных землях. Сорт отличался высоким уровнем интенсивности и биологическим потенциалом продуктивности. При уровне 50-55 ц/га не полегал и превосходил все имеющиеся в то время сорта по технологичности.
Возобновление селекционной работы с культурой ячменя произошло в 1994 году. Для организации ее работы была сформирована соответствующая лаборатория. Основные цели, которые преследовались при этом, сформированы в селекционной программе, предусматривающей создание сортов ярового ячменя для центральной и южной зон Самарской области, обладающих высоким уровнем засухоустойчивости и общей адаптивности. Главное направление использования зерна таких сортов на крупяные и фуражные цели. Поэтому основным критерием качества стали: высокое содержание белка и относительно низкая пленчатость.
Второе направление исследований связано с изучением потенциальных возможностей выращивания озимого ячменя в условиях Средневолжского региона. К началу девяностых годов двадцатого века нарождающееся фермерское движение стало активно завозить и использовать в своей работе сорта озимого ячменя из южных регионов России и зарубежья, при этом создавалось мнение, что такие сорта будут хорошо адаптированы к местным условиям. Этому способствовали тенденции к изменению условий перезимовки в лучшую сторону. Однако исследования показали, что ни один «южный» сорт озимого ячменя не гарантирует стабильности сохранения посевов в течение сколь-нибудь длительного времени (3-5 лет), а селекционная работа с этой культурой для местных условий – это длительный и весьма затратный процесс.
В результате совместной работы с Краснодарским НИИСХ им. П.П.Лукьяненко и Всероссийским НИИЗК им. И.Г. Калиненко был сформирован исходный материал для селекции озимого ячменя в условиях Средней Волги, который обладает самым высоким уровнем зимостойкости. На его основе выведены первые сорта этой культуры, пригодные для возделывания в нетипичном для озимого ячменя регионе. Сорт Жигули, созданный совместно с учеными ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко, по результатам государственного сортоиспытания в 2008 году включен в реестр селекционных достижений РФ с допуском к использованию по трем регионам, включая Средневолжский, Нижневолжский и Северокавказский. Создан совместно с ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко сорт двурчного ячменя Волгодон, который зарегистрирован в государственном реестре охраняемых селекционных достижений в 2011 году и на него выдан патент № 6211. Этот сорт способен давать высокие урожаи не только при озимом севе но и в яровом севе не уступая по урожаю зерна яровым сортам ячменя.
На основе объединения усилий по селекции ярового ячменя с Краснодарским НИИСХ им. П.П. Лукьяненко создан и включен в Госреестр РФ с допуском к использованию по Средневолжскому региону с 2003 года самый скороспелый сорт Безенчукский 2.
Совместно с учеными Краснокутской ГОС НИИСХ Юго-Востока создан и включен в 2007 году в Госреестр РФ засухоустойчивый, обладающий высоким уровнем адаптивности к условиям Юго-Востока сорт Беркут.
На создание сортов ярового ячменя полуинтенсивного типа с высоким уровнем реализуемой продуктивности в благоприятных условиях, одновременно имеющих высокий уровень засухоустойчивости, была направлена работа с Московским НИИСХ (Немчиновка) и Пензенским НИИСХ, в результате которой выведен сорт Лунь.
На основе созданного местного материала в течение более 15 лет получены сорта ярового ячменя Ястреб и Орлан, которые также включены в Госреестр РФ с допуском к использованию по Средневолжскому и Уральскому регионам. Совместно с Донским зональным НИИСХ создан и включен в 2014 году в Госреестр РФ по Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам сорт ярового ячменя Медикум 157 (Таблица 1).
Таблица 1
Характеристика сортов озимой ржи в конкурсном сортоиспытании, 2012-2014 гг.
Сорт |
Урожай зерна, ц/га |
Высота растений, см |
Период вегетации (всходы- колошение), дней |
Масса 1000 зерен, г |
Натура зерна, г/л |
Содержание белка в зерне, % |
Беркут |
20,7 |
49,5 |
43 |
42,5 |
663 |
15,5 |
Ястреб |
17,5 |
51,6 |
45 |
46,7 |
636 |
14,8 |
Орлан |
20,6 |
48,4 |
44 |
44,1 |
640 |
13,7 |
Безенчукский 2 |
15,7 |
47,2 |
41 |
46,1 |
627 |
14,5 |
Гриф |
19,1 |
50,2 |
43 |
45,5 |
671 |
13,8 |
Медикум 157 |
19,5 |
46,3 |
42 |
46,4 |
643 |
14,2 |
В последние годы созданы и переданы на государственное испытание совместно с учеными Пензенского НИИСХ сорта ярового ячменя интенсивного типа Гриф (2013 год) и Диалог (2014 год) (Таблица 2,3).
Таблица 2
Карта
технического уровня нового сорта ярового ячменя Диалог,
Параметры |
Единица измерения |
Новый сорт Диалог |
Стандартный сорт Нутанс 553 |
Средняя урожайность зерна |
ц/га |
32,0 |
27,8 |
Вегетационный период |
дней |
85,0 |
80,3 |
Масса 1000 зерен |
г |
49,2 |
44,7 |
Натурная масса |
г/л |
632 |
613 |
Выравненность |
% |
49,1 |
46,9 |
Высота растения |
см |
62,7 |
61,7 |
Длина соломины от верхнего узла до колоса |
см |
47,3 |
47,3 |
Содержание белка в зерне |
% |
14,7 |
13,4 |
Пленчатость |
% |
10,1 |
10,2 |
Число зерен в колосе |
шт. |
17,7 |
16,2 |
Поражение пыльной головней |
% |
0,0 |
0,5 |
Поражение твердой головней |
% |
0,0 |
0,3 |
Таблица 3
Карта
технического уровня нового сорта ярового ячменя Гриф
Параметры |
Единица измерения |
Новый сорт Гриф |
Прерия |
Беркут |
Средняя урожайность зерна |
ц/га |
19,4 |
18,3 |
21,7 |
Количество дней до колошения |
дней |
43,7 |
42,7 |
44,0 |
Масса 1000 зерен |
г |
38,9 |
40,4 |
37,7 |
Натурная масса |
г/л |
660,0 |
628,0 |
639,0 |
Выход зерна |
% |
61,8 |
62,2 |
63,3 |
Продуктивная кустистость |
шт. |
1,2 |
1,4 |
1,4 |
Высота растения |
см |
49,8 |
56,7 |
60,4 |
Длина соломины от верхнего узла до колоса |
см |
12,6 |
18,4 |
14,1 |
Число зерен в колосе |
шт. |
11,4 |
9,4 |
10,0 |
Содержание белка в зерне |
% |
16,1 |
14,9 |
13,3 |
Содержание крахмала |
% |
46,0 |
44,3 |
45,3 |
Пленчатость |
% |
9,2 |
10,0 |
11,1 |
К хоз. растения |
% |
39,7 |
33,5 |
37,0 |
К хоз. колоса |
% |
79,5 |
70,1 |
68,0 |
Созданный спектр селекционных достижений ярового ячменя позволяет подобрать наиболее приемлемый для каждой зоны области, почвенных и других особенностей хозяйства сорт, наиболее полно отвечающий требованиям производства.
Семеноводство всех выше перечисленных сортов по полной схеме ведется в Самарском НИИСХ.