Ключникова Дина Васильевна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 11 мая, печатный экземпляр отправим 15 мая.

Опубликовать статью в журнале
Воронежский государственный университет инженерных технологий, кандидат технических наук, доцент
Журнал «Молодой ученый»:

Растительное сырьё как компонент-обогатитель в технологии молочных продуктов

№10 (90) май-2 2015 г.

Авторы: Ключникова Дина Васильевна, Рамазанова Лаура Расуловна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 216-219

Библиографическое описание: Ключникова, Д. В. Растительное сырьё как компонент-обогатитель в технологии молочных продуктов / Д. В. Ключникова, Л. Р. Рамазанова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 10 (90). — С. 216-219. — URL: https://moluch.ru/archive/90/18594/ (дата обращения: 27.04.2024).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Растительное сырьё в технологии творожных продуктов

№10 (90) май-2 2015 г.

Авторы: Ключникова Дина Васильевна, Исмаилова Асият Ибрагимовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 214-216

Библиографическое описание: Ключникова, Д. В. Растительное сырьё в технологии творожных продуктов / Д. В. Ключникова, А. И. Исмаилова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 10 (90). — С. 214-216. — URL: https://moluch.ru/archive/90/18593/ (дата обращения: 27.04.2024).

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос