Журнал «Молодой ученый»:

Продукты функционального питания животного происхождения

№4 (84) февраль-2 2015 г.

Авторы: Турсунбаева Алия Кабыкеновна, Бакирова Ляйла Сапарбаевна, Симоченко Екатерина Викторовна, Гридчина Вероника Рудольфовна, Прохасько Любовь Савельевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 238-241

Библиографическое описание: Прохасько Л. С., Гридчина В. Р., Симоченко Е. В., Бакирова Л. С., Турсунбаева А. К. Продукты функционального питания животного происхождения // Молодой ученый. — 2015. — №4. — С. 238-241.

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Определение фальсификации и оценка соответствия молока

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Гридчина Вероника Рудольфовна, Папилина Мария Евгеньевна, Топурия Гоча Мирианович, Прохасько Любовь Савельевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 196-198

Библиографическое описание: Папилина М. Е., Прохасько Л. С., Гридчина В. Р., Топурия Г. М. Определение фальсификации и оценка соответствия молока // Молодой ученый. — 2015. — №3. — С. 196-198.

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи