Статьи по ключевому слову
"тыква":
Молодой учёный
№4 (108) февраль-2 2016 г.
— Зяблицева М. А., Долматова И. А., Зайцева Т. Н.
Обоснование технологических параметров производства йогурта с овощными цукатами
Молодой учёный
№10 (90) май-2 2015 г.
— Ключникова Д. В., Исмаилова А. И.
Растительное сырьё в технологии творожных продуктов
Молодой учёный
№25 (129) декабрь 2016 г.
— Машанова Н. С., Айткулова А. Ж., Шакенова А. А., Бекболатова М. Е., Мауешова А. Н.
Совершенствование мяса птицы путем добавления функциональных компонентов
Молодой учёный
№23 (103) декабрь-1 2015 г.
— Лебедько Е. Я.
